Dom. des Hauts Chassis Crozes Hermitage Esquisse
ドメーヌ・デ・オー・シャシ クローズ・エルミタージュ エスキス
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Dom. des Hauts Chassis Crozes Hermitage Esquisse |
|---|---|
| 生産地 | France > Côtes du Rhône > Septentrional > Crozes Hermitage |
| 生産者 | |
| 品種 | Syrah (シラー) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ13件
2016/08/06
焼き肉屋さんでシラー飲み比べ(^^) 焼き肉 ソウルにて☆
2016/07/14
WSET③
2015/04/07
スパイシーなワインはアジア料理に合うか!?検証実験。 ワインはクローズ エルミタージュ。 合わせるのは 茄子と厚揚げの肉味噌炒め ポテサラ マグロ餃子 トムヤムクン風スープ 銀シャリ 結果は… どれも相性良くて驚きました！ 少し脂っこい茄子の炒め物も果実味と酸味でスッキリさせてくれます！ 青魚のマグロ餃子も気になりません！ そろそろワインを 胡椒、ラズベリー、ちょっとミント。 赤い色が濃いのでタンニンが強いと思いましたがそうでもなく、酸味の他に甘味も有るのでパワフルですが美味しく戴きました！
2025/03/26
(2021)
2025/01/04
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2016/09/08
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2016/02/29
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