Dom. des Grottes Un Petit Coin de Paradis
ドメーヌ・デ・グロット アン・プティ・コワン・ド・パラディ
味わい |
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香り |
基本情報
ワイン名 | Dom. des Grottes Un Petit Coin de Paradis |
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生産地 | France > Bourgogne > Beaujolais |
生産者 | |
品種 | Gamay (ガメイ) |
スタイル | Sparkling Wine(Rose) |
口コミ5件
2022/01/12
軽ーい。ちょい甘め。ちょい還元香。
2021/11/02
(2020)
『No.780 ついつい飲んでしまいがち』 日曜日の話。 衆議院選挙の投票を終え(ちゃんとしてますよアピール)、実家へ。今日は実家の畑の芋掘り。まぁ、本格的なものでなく、あくまで自分の家族が食べられる程度に作ってるものなので、そこまで重労働ではないわけだが、家族からしてみれば楽しいことこの上ないわけで。 娘も楽しそうに芋掘りを手伝っていた。楽しかったみたいでなにより。 そんなこの日の夕飯のメニューは… ・ハヤシライス ・フライ各種 実家で昼に出されたものを、帰りに手渡されたもの。サンキュー両親。ちなみにフライ各種はケンタッキーフライドチキンとポテト、そしてエビフライ。そしてこの日は、フランスのドメーヌ・デ・グロットのアン・プティ・コワン・ドゥ・パラディ2020年をお供に。ボージョレのガメイ100%のシュワシュワ物。アルコール度数も6.5%とかなり低め。これはもう食事と共にがぶ飲みする系ですな。 静かに王冠を開けると、割と勢いある音ではあったが、吹きこぼれは無し。うん、おりこうさん!グラスに注ぐと、もうこれはロゼなんじゃないだろか?と思うくらいの淡い色合い。注ぐ段階ではガス感は強めかな。香りの方は、もう純度の高い果実の香りがふんわりと。そして一口…あっ、美味しいこれ! まず、舌に感じるのは果実由来のようなほの甘さ。ベリー系やジャム、そしてほのかに花の蜜のような。はるか遠くからバナナ風なニュアンスも。ガスは少し強めだが、きめが細かいおかげで比較的スムースに喉を通る感じ。 アルコール低めということもあってか、ちょっとパンチに欠ける味わいかもだが、作り自体は丁寧なので僕は気にならない…というか好きな味わい。 食事と共にいただくにはちょうどいいかな。初めに感じたフレッシュで豊かな果実味と共に、アフターに感じる、ハーブのニュアンスやかすかなほろ苦さが実に心地良く、ついつい杯を重ねてしまう…うーん、いつもよりついつい飲んでしまいがち。 この作り手さん、初めてなんだけど、葡萄のポテンシャルをグングン引き上げつつも、決して目立たせるわけでもなく、サラッと自然体で提供している…表現がへったくそなのが申し訳ないのだが、まさにそんな感じ。 また、飲みたいな。そして今度は違うキュヴェをいただけたら。ごちそうさまでした!
2018/07/21
(2017)
かなーり薄ーいロゼカラーの赤微発泡。すごく甘いけど、もったり感はなくて美味しい。
2021/07/26
2021/04/25
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)