味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Dom. de la Cras Bourgogne Rouge |
---|---|
生産地 | France > Bourgogne |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2021/11/16
(2018)
薬品のような香り。 ピートの効いたウィスキーをのんでるみたい。 これは、ワインか? 2018をいただいたが、熟成が足りなかったのか。 これがブショネ? なんにしろ、ただの呑助にはよくわからない。 自分好みではなかった。
2021/09/20
かなり紫が強めのガーネットの液体。 色の通り濃いめの果実味。シナモンのような香りも香る。 濃いめの自然派なお味? ここまでの濃さだともう少し寝かせるべきか?
2021/09/07
(2019)
最初はガメイかと思わせる。 ピノにしては優しい。 そして主張するところはない。
2021/05/24
(2018)
とあるワインの抱き合せで、我が家にやって来たワイン。 久々に頂きますビゾーの片腕だったマルクソワイヤール。 本日は、ブルゴーニュルージュ 2018年。 チャーミングな赤果実に、濃厚な黒果実、スパイスの香り。果実の甘味と旨味の余韻。酸味は弱め。 ディジョンの畑ですが、18年らしく?しっかり果実のワイン。 今度はもう少し熟成させてみたいです。
2021/03/19
バランスは良いのだけど記憶に残らない
2020/10/15
ブルゴーニュにしてはアルコール度数の低いワイン。 青さはあるが、さっぱりとして飲みやすい。還元的なトップノート。
2020/09/19
(2018)
今日のワイン。
2021/12/11
(2019)
2021/09/05
2021/05/19