Dom. de Joÿ l'éclat
ドメーヌ・ド・ジョイ レクラ

コロンバール50％、ユニ ブラン20％、グロ マンサン20％、ソーヴィニヨン ブラン10％ 余胤の短さと酸味と甘味のバランスの良さで水の様に飲める(*´-`) 2日で1本のマイルールが最近崩れつつある。。

ピリッとするような感じで甘め。あまり好きではない。

今夜の家飲みの白は ドメーヌ・ド・ジョイ I.G.Pコート・ド・ガスコーニュ・レクラ 2014 コロンバール、グロ・マンサン、ユニ・ヴラン等のセパージュ構成。 レモンやグレープフルーツの爽やかさに、少しトロピカルなニュアンスが混ざり、フルーティな味わい。 桜はソメイヨシノと高遠小彼岸桜です(*^_^*)

(フランスの)南西地方のワインは大好きです。独特の品種やビオに嫌味を感じない。 実家の近くのスーパーで稲葉、南西地方、1400円ときたら即購入～。 色は味の弱さの割りには濃い。 溌剌としたレモン(といっても強くはない)。ほんのりとみかん。みかんの風味は｢いろはすオレンジ｣みたいな感じ。後味に旨味が残る。ほんの少しソーヴィニョンブランのようなニュアンスも。 みずみずしく、透明感が非常に高い。程よい酸味、ほのかな甘味。食事は多分そんなに合うわけでもないけどなんでもOK。 弱めのワインで、高級な風格とかは全然ないけど、ちゃんと構成ができてる。 アルマニャック地方のワイン。品種は、果実味を出すコロンバール、酸味のユニブラン、コクのグロマンサンだとか。海抜125m、南西向きの緩やかな斜面。澱と攪拌。清潔な保存。 パーカーやジャンシスロビンソンも評価してるらしい。 稲葉さんの価格設定って嫌らしいほどに的確ですよね…。必ず満足できるけど超ハイコスパ！ってならない。そう思ったら値上がりしたり。あとネットの情報がしっかりしてて嬉しい！

フルーティーで、すっきり。爽やか酸味。蟹と一緒に。

爽やかな柑橘系なんだけど …特有の青臭さがダメな自分(-_-;)

ワインカフェにて、飲み会前に少しだけ。 みずみずしい白、ナッツと合う。

コロンバール。美味しい(*^^*)