味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. de Beudon Fendant |
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生産地 | Switzerland |
生産者 | |
品種 | Fendant (ファンダン) |
スタイル | White Wine |
2020/11/23
(2012)
期待していたスイスワインだが、どこか緩い感じ。 急峻な畑で、作業中に事故死されたのだとか。8年経ったシャスラということもあり、楽しみにしていたが、飲んでみると味わいに締まりがない。温度を下げれば縮まり、上げればボヤける。待つべきではないのか。 香箱蟹とはやや良かった。
2020/07/27
(2012)
香りはムルソー テイストは酸味有り 高級シャスラ
2020/02/08
(2012)
ナチュラルワイン試飲会 スイスのシャスラ 2012 フォンダン=シャスラ 蜜の香りに溢れ、リースリングほど酸は高くないが、ミネラル感は強い うっとり(*ꆤ.̫ꆤ*)♥
2022/11/26
(2012)