味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Zind Humbrecht Clos Jebsal Pinot Gris Sélection des Grains Nobles |
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生産地 | France > Alsace |
生産者 | |
品種 | Pinot Gris (ピノ・グリ) |
スタイル | White Wine |
2024/08/13
(2018)
☆3.1
2020/09/25
(2007)
イタリア・ワイン会。 最後のデザートは残念ながらイタリアではなくフランス。ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト・ピノ・グリ・クロ・ジュブサル・セレクション・ド・グラン・ノーブル2007年を頂きました。 綺麗な熟成を感じるアンバー色。 アプリコットやピーチ・ネクター、ハニー・アーモンドの様なアロマ。 イエロー・フルーツのネクターの様なテクスチャーにべっこう飴の様な甘みやカラメルの様なフレーバーも感じますが、その甘味をカットするかのような酸味に辛味のミネラル感。もう少し甘みと果実味の融合があれば尚良いですが、状態はとても良く、イタリア・ワインの後にはゆっくりとした甘みが心地良いSGNでございました。
2016/02/28
(1988)
ちょっとバランス崩してる。
2013/12/22
(1997)
Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Jebsal Sélection des Grains Nobles (1997)
2020/03/04
2016/11/13
(1999)