味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Y. Clerget Volnay 1er Cru Caillerets |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Volnay |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2020/11/08
(2017)
ヴォルネイ 1er ピノ・ノワール 2017年 S$142 ダークチェリーやザクロ、アセロラ、スミレ、仄かに土っぽさやバニラ。 口に含むと、赤紫系のベリーにスパイスが溶け込み、フレッシュ&クリーンで軽やかなアタック。 酸は中庸に果実味を支え、仄かなフローラルさが重心を上に持ち上げる。 ミドルにはしっとりとした大地感・鉱物感が感じられて奥行きがあり、スパイスと相まって複雑な感じ。 樽由来の?少し煙たいニュアンスも。 バランス良く果実とミネラルが調和して軽やかなウエイトが余韻まで続いて行き、スパイスとフローラルさが鼻に抜けるフィニッシュ。 要素は充実してますし構成はしっかりとしてますけど、総じてチャーミングなピノ・ノワールって感じです(^ ^) 重心が上で痩身な、、でも味付きが良くてエキスがしっかりしてる。。 17vtゆえ?17vtの恩恵?瑞々しくて今飲んでしっかり美味しい〜 ミドルの旨味感が充実したこのスタイルはきっと日本人好みだと思います♪
2018/03/28
(2007)
価格:6,000円(ボトル / ショップ)
お得な07年 普通に美味しいヴォルネイですね。 香りがブラックベリー系なのでバルの雰囲気を差し引けばこの点数。 バルで美味しいお肉食べながらなら4.0まで昇華される。 なんにせよ07年を6000円で飲めるのは嬉しい限りです。 でもカルパッチョに苺乗せるのはやめましょうよw インスタ蠅もいいですが味が伴っていなければ本末転倒ですよ〜(;´д`)
2018/02/19
(1999)
イヴォン・クレルジェ ヴォルネイ 1er カイユレ VT99 ❇︎記録忘れワイン❇︎ 禁酒のためポスト忘れをアップ✨ 既に禁断症状がでてますがヽ(ˇд ˇ;)ノ イチゴジャムやチェリーの甘い香り。 酸は溶け込んで落ち着いた感じ。 タンニンもほとんど感じない(^ ^) ヴォルネイが女性的と言われる理由が 実感できた柔和な味わい(๑˃̵ᴗ˂̵)و
2017/03/20
(1999)
価格:1,200円(グラス / レストラン)
ハガレで頂いたグラスワイン、クレルジェのヴォルネィ1erカイユレ99年です。 このクラスのこのヴィンテージがグラスであるとは思いませんでしたがまさしくコートドボーヌの素朴さに優しさが加わった暖かい(笑)一杯です。 甘味のあるダークチェリー、プルーンに旨いブルに良く見られる出汁のニュアンスがあり、安らぎを感じるワインでした。 なんとも言えない魅力のあるちょっと田舎の貴婦人のようなイメージ(笑)
2018/09/29
(2016)
2018/02/12
(2007)
2017/12/30
(2006)
2017/03/18
(1983)
2016/03/16
(2006)
2015/04/28
(1999)
2014/12/23
(1999)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)