味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Tortochot Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Gevrey Chambertin |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2020/11/21
ジュヴレ・シャンベルタンの1er。 紐付け修正依頼中。 南アのおいしいピノの後に、じゃあ旧世界のと比べてみようということになり頼みました。 オレンジがかってきているガーネットの色調です。香りは南アのstormと違い果実っぽさは少なく、紅茶ややや枯れた葉っぱのような印象が強めです。 ドライで甘さはほぼなく、酸の印象も強めです。比べるとstormが甘さを感じさせるもので、新世界のものであることを認識させてくれました。 これはこれで当然おいしく、食事と合わせるならこちらのほうがよさそうですが、単体で飲んだときは甘さを感じたstormの方が美味しさを感じました。
2017/08/22
(1999)
まぁ美味しいかな? 飲む順番がバラバラ❗️ バロンフィリップの赤ワインソースで。 トルトショは好きな造り手ですが保存状態が悪かったのか余り美味しくなかったです!残念
2017/05/29
(2015)
第2回ワイン会〜ブルゴーニュ
2017/05/11
うなぎの蒲焼きには熟成ボルドーですが今回は先日気に入って買ったジュベレ・シャンベルタン・レ・シャンポー‼トルトショを飲みました。 美味しい意外に自家製ひじきや切り干し大根とも合う赤ワイン? トルトショは数年前にユドロバイエと出会った衝撃?レ・シャンポー意外のトルトショも飲みたくなります?
2017/04/27
(2011)
今日のメニューは楽しくない このジュベレ・シャンベルタンだけ飲みます❗ 力強く好きな味美味しい とても機嫌が良くなりました。 久しぶりのどっしりとした重みのあるブルゴーニュ楽しい
2017/02/07
(1999)
知り合いが安く買ったやつを飲ませてくれた。香りの変化を楽しみながら美味しく頂きました。
2016/07/23
(2000)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / レストラン)
トルトシュの2000年ジュブシャン"レ・シャンポー"?あまり聞かない⁇1級をお店で頂きました。意外とリーズナブル⁈?オレンジエッジで だいぶ熟成感あり。酸味も落ち着き、美味いの?するする入るからいいのかな⁉︎?
2014/06/28
(2000)
ドメーヌ トルトショ 2000
2014/03/22
(1998)
再飲
2018/12/18
2018/04/13
(1998)
2017/07/01
(2011)
2017/05/26
(2015)
2017/05/22
2017/04/07
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
2017/02/07
(1999)
2015/11/19
(2000)
2015/01/05
2014/08/11
(2000)
2014/06/26
(2000)
2014/02/01
2013/11/22
(1998)