味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. René Cacheux et Fils Bourgogne Aligoté |
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生産地 | France > Bourgogne |
生産者 | |
品種 | Aligoté (アリゴテ) |
スタイル | White Wine |
2021/05/08
(2018)
価格:2,000円(ボトル / ショップ)
ミネラル、酸ともに控えめなものの飽きの来なさそうな飲みやすさを感じる。 おいしい。飲みやすい。ごくごく感がある。 自分的現最強アリゴテのジョセフ・ドルーアンを上回るかも。 喉越しに感じる微かなヨーグルト感はアリゴテの特徴なのか…? 魔が差して途中に化調だくだくのタレで天一の野菜天を食べてしまった。 しかし影響を受けない。ただ飲みやすい澄んだ味ではなく、力強くその座標に存在しているのだ。 また買いたい。
2019/03/02
(2015)
Dom. René Cacheux et Fils Bourgogne Aligoté2015 アリゴテ飲むの初めて。白は断然シャルドネが好きだけど、趣向をかえてアリゴテ買ってみた。 マスカット、ハチミツ。余韻の長いふくよかな酸。優しいね。 お供は。 グラタンに。見た目がもひとつで加工 笑。 だいぶ暖かくなってきました。今冬最後のグラタンかな☆
2017/05/28
2014/02/09
(2005)