味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Perrot Minot Chambolle Musigny Vieilles Vignes |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Chambolle Musigny |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2021/07/19
家飲み、密度濃いけど、シャンボールミュジニらしくはない。
2019/11/29
(2016)
ボジョレーは香りませんでしたが、こちらは凄く良い香りです、食欲を誘う素晴らしい香り。 シャンパーニュ のお供に、小粋なナッツのお土産。
2017/12/25
(2013)
ペロミノ!
2017/07/02
(2013)
天ぷら飲み。ペロ・ミノ シャンボール・ミュジニー 2013。 ここに来る前に銀6のエノテカに行ったら、ワインを使った、かき氷がありました。 暑くて思わず食べてみましたが、予想より美味しかったです。 透明感のあるルビー色。 ラズベリー、カシス、墨、バニラ、燻製、黒胡椒など。 ピュアな果実味で、シルキーなタンニン。 エレガントな印象で、とても好みのタイプでした。 美味しいですねー。 なぜか、皆さんが天ぷらとの相性で選んでると思われてるようですので追記。 特に飲みたいのを注文しただけなので、オススメの相性ではないですよ 笑 私は嫌いではないですけど(^^)
2017/05/30
(2013)
木苺のような赤い果物、ミントめいた草っぽさ。渋み酸味は影を潜め、繊細な印象が際立つ。
2016/11/25
(2014)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
ペロミノのシャンポールミュジニー購入。 いつのもうか考え中。笑 アンリジャイエの最後の弟子。今やブルゴーニュのスーパースターになったペロミノ。
2015/12/09
(2007)
軽いですが旨味があります。プチプチって感じ
2021/10/17
2021/09/12
(2016)
2018/03/02
(2014)
2017/12/30
(2014)
2017/05/04
(2012)
2017/01/26
(2007)
2017/01/03
(2010)
2016/11/28
(2013)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
2016/05/13
(2013)
2016/04/23
(2013)
2015/12/03
(2012)
2015/09/09
(2012)
2015/08/13
(2010)
2015/07/22
(2012)
2015/02/08
(2011)
2015/01/18
(2012)
2014/03/08
(2006)