Dom. Ozil Cuvée Bourret
ドメーヌ・オジル キュヴェ・ブーレ

8 otto 池ノ上

モリサワさんでお得に購入したワイン① プルーン系の甘いかおり。 ちょっと苦手と思ったら14%ありました。 明日に期待してみます。

No750 外観は黒く濁りのある紫色、縁は明るい 粘性は強く、筋はすごくゆっくりとグラスを這う 香りは甘さのあるプルーン、陽だまりの草、暖かな草原感 味わいはアタックは弱く、水のように流れるが、仄かな甘さ、タンニンはそれでも口に残り、柔らかく飲める

ん… 飲み込んだ後で喉の奥に ま… まさかの「豆」くるの？ あ… グルナッシュでの 後から豆には〜(._.) ちとキツイかな んー

VDF キュヴェ ブーレ 2017　ドメイヌ・オジル グルナッシュ100%で造られるナチュールです。 ナチュールらしいジュワジュワ感もあり、シラーやグルナッシュらしい骨格と味わいが出てますが、軽やかな飲み口でグビグビ飲めちゃうます。 ネバネバ(ムチンたっぷり)系のおつまみの日でした。

Cuvee Bourret Ozil 好みの薄さ、でもコクがある。果実的な風味とタンニンを余り感じさせない後味。他のワインと飲むと薄く感じてしまうので注意。 生ハムやサラミ、よく合います。

今年2本目。美味しすぎる。アルコール度数低いし、いくらでも飲めちゃう。ずっと飲めちゃう。味わいも美味しいし、少しピチピチしてるし、匂いもいいし、こんなのを毎日飲みたい。

オジル！！！

チェリー 東松原

これも飲む前の。そして薄ウマ。ジュースみたいらしい。アルコール度数も11%。デイリーにしようかな。