味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Volnay |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2020/11/29
(2015)
お友達が入籍祝いで持ち込みされていた 赤を分けていただきました(^^)♡ 懇意にされていたビストロのオーナーさんに "ミーハーでなく、真剣にワインを飲まれている方に なら、きっと喜んでもらえる生産者さんですよ。"と お勧めされてご購入になったワインだそう。。 すみません… テンプレートなリアクションができない私は、 ただの"ミーハー"です。。 お勉強しなきゃ(>_<) なかなか、濃いお色…♡ 香りは、やや閉じ気味ではあるものの、 重厚感を感じる雰囲気(^^)✨ 熟れたブラックベリーとカシスを主体に ふわっと、獣と煙草のヴェールがかかって。。 後を追うように、紅茶の香りも…! これはもう、、ずっと嗅いでいたい♡笑 口に含むと、 閉じ気味(?)でボリュームを抑えられた香りとは裏腹に、 ジューシーな果実味と旨みが 口中にぶわーっと広がります(>_<)✨ …お、美味しいっ!! ボーヌの赤は、なんとなく、酸味の少ない さくらんぼや、カリフォルニアプルーンのような "ぽかぽか陽だまり"のイメージを持っていましたが こちらは、もっと、エネルギッシュな印象✨✨ よく熟れた果実を、お色の濃いものを主体に 何種類も混ぜ合わせて煮詰めたような複雑さを感じます♡ しばらくすると、香りにも艶が出てきて…♪ グラスの底にくすぶっていた香りが立ち上って、 ジャミーでありながら、品のある黒い果実に 視界を覆われるよう…✨ さすが、の有名生産者さん。。 とっても美味しかったです(^^)✨ 素晴らしい日に、素晴らしいワインを ご一緒させていただき、幸せな時間でした(>_<)♡
2020/10/25
(2016)
フーリエの抱き合わせ。 良い作品。
2020/08/14
(2015)
マルキダンジュルビーユのヴォルネイ2015 をしめに〜グラスで少し〜 まだまだ若いですが〜 さらりとしていて飲みやすい赤でした。 腐葉土にヘイにミネラル、美味しかったです。 おまけはナマのシラー! すっごく酸っぱいんですけど、後味胡椒っぽく面白かったです。ワイン用の葡萄生で食べたの初めてでした!!! デザートは桃♡美味しいです! 小菓子とハーブティでしっかりしめて〜、美味でございました♡
2020/07/19
(2017)
2本目。ボトル差なのか以前より酒質が弱く、酸の出方含めいまいちな味わい。
2018/11/10
(2016)
TGIFの赤は、ヴォルネイの1級、甘くて、まろやか。徐々に華やかに開いてきて。もう飲んでも美味しいです(^^)
2014/06/06
申し分のない、華やかなブルゴーニュ。 色もちょっと緋色が入っていて新鮮。
2022/10/15
(2013)
2021/10/14
(2015)
2017/09/03
(2014)
2015/01/27
2014/01/27
(2002)