Dom. Maillard Père et Fils Chorey les Beaune
ドメーヌ・マイヤール・ペール・エ・フィス ショレイ・レ・ボーヌ

　2017年のためかちょっと若かった。ほんの少しが舌触りがピリピリする。それ以外はバランスが良く飲みやすい。２日目はピリピリもなくなりまろやかになった。ウェイトローズの25%オフセールで19.99ポンドが14.99ポンド（2100円くらい）。この価格ならまあまあかな。88〜89点。

ボンドストリートのウェイトローズで初めて見て即買い。約19ポンド（約2700円）。最初はちょっと安っぽい甘みが気になったが、すぐに落ち着き美味しくなった。ボーヌのしてはちょっと濃いめ。まあまあ。89点。

ほんのりと甘みを感じて優しめな造り。日本人向けする赤。美味しい! 手作りの肉まんと一緒に頂きました!

CHOREY les BEAUNE 1978 D. MAILLARD PERE 白菜漬物、たくあん、熟成感。旨味が多くて、美味しい。