味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Lucien Jacob Savigny Les Beaune Rouge |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Savigny Lès Beaune |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2023/01/05
(1997)
さて新年初赤はブルピノをいただきました! Lucien Jacobのサヴィニーです。26歳と良いお年。いちご、ラズベリー、ミルク香もありまろやかな酸味。非常に綺麗なタンニンで少し土のニュアンス。まろやかでどんどん開いてきて複雑味もでてくる。とても美味しいピノでした。 写真は前に行ったコットブスという街。ピラミッドがある街です。
2022/07/03
(2017)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
開けてすぐに苺やベリー系の香り。 口に含むと、程よい酸味と苺のような果実味を感じた。 おいしい。 時間が経過すると、シナモンのような香りがたされ 味もタンニンの渋みが程よく味わえる。 2日目 タンニンがまろやかになり、若干酸味が落ちすごく飲みやすい味わい。 まろやかな中に果実の味わいを感じるのが気持ちいい。
2022/03/17
(2017)
苺? アルコール感⤴️で余韻が?️