味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Dom. Ligier Arbois Vin Jaune |
---|---|
生産地 | France > Jura-Savoie > Jura > Arbois |
生産者 | |
品種 | Savagnin (サヴァニャン) |
スタイル | White Wine |
2022/06/11
(2009)
ヴァン・ジョーヌというものを飲んでみたかったので、手頃なもので(決して安くはないけど)試してみた。 ……なんという飲みづらさ(笑)オレンジワインなんて目じゃない 香りは薬草、紹興酒、シェリーに酢。度数も15度あるので氷入れて薄めて冷やして飲むという暴挙に 助かったのは650mlだったこと… いやぁ、まだまだ凄い世界があるんだなあ
2021/07/04
andi フォーに合わせてヴァンジョーヌ。
2020/11/16
(2009)
ヴァンジョーヌ飲み比べ♡
2020/11/03
茶禅華で出たもの ワインじゃ無いけどこの黄金のピータン すごい色なの 琥珀色、作り方はお店も知らないらしく秘密らしい
2020/10/18
フロールが厚め 果実味、コクしっかりめ
2020/03/22
(2009)
初めてのヴァン・ジョーヌ。ペアリングコース、モンドールチーズに合わせて出てきたのがこちら。ジュラ繋がりでとのこと。シェリーフィノのような、除光液のツーンとした香り。2009でもまだまだ若い。熟成させて飲んだら良さそう。
2019/01/08
(2009)
2019初ワイン会、2本目 Vin Jaune 2009 Juraのイエローワイン。 葡萄種はSavagnin。 輝く黄金色。初体験のワイン種。 シェリーの香りだが酸味が強め。 熟成感、ナッティー、 カレーの様なスパイス感や ミネラル感もある。 個性的なワイン。
2018/09/29
(2009)
珍しい黄ワイン、シェリーに似てる バール ア フロマージュ、チーズ専門
2016/03/21
(2008)
単体ではきつい。チーズなどとマリアージュすることで、真価を発揮。イエローワイン
2015/03/26
(2005)
ヴァンジョーヌ めったにグラスワインではでてこないけど この店はでる(笑) おいしー
2015/03/22
(2005)
初ヴァン・ジョーヌ\(^o^)/香りの変化だけでも楽しめた!
2015/02/10
(2005)
ヴァンジョーヌで冷えた身体を温かくしてみたくなりました(^。^)
2014/12/26
(2005)
においがスゴイが、口当たりはまろやか!
2014/12/26
(2005)
においがスゴイが、口当たりはまろやか!
2021/12/08
(2013)
2020/11/01
(2008)
2020/05/03
(2009)
2019/09/29
(2009)
2018/12/15
(2009)
2018/09/13
(2008)
2017/04/12
(2008)
2015/08/30
(2005)
2015/06/14
(2005)
2015/02/15
(2005)
2014/07/23
(2005)