味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Leflaive Saint Véran |
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生産地 | France > Bourgogne > Mâconnais > Saint Véran |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2023/03/04
(2013)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
手持ちのルフレーヴは、これで最後です(>_<) サンヴェラン 2013年。 焼きリンゴにカリン、アプリコットのコンポートや黄色い花、僅かにバニラの豊かな香り。 酸味がしっかりしていて、厚みのある果実味とのバランス良く、一口ずつ唸りながらいただきました。 2020年ピュリニーモンラッシェ、ポチりと(^_^;)
2021/10/19
美しい村 サン・ヴェラン やはりいいなあ! 個人的にはジョゼフ・ドルーアンのサン・ヴェラン大好きですよ
2021/08/30
(2018)
お盆休みに部活の先輩とサシ飲み後に1人飲み@ridge ドメーヌ・ルフレーヴ サン・ヴェラン 2018 はじめに行った焼鳥屋さんで十四代を初めていただきました。日本酒はまだまだ勉強中ですが、、、日本酒も需要と供給の問題で、実際の味わいは、、、人それぞれ好みもありますからね(^_^;)
2021/04/28
マコネは陽気と言いますが、まさにそんな感じの香りです。なんじゃそりゃって、飲んで見ないと分からんでよね(笑) 豊かな酸を称え、ミネラルも十分に備えつつ、なんともふくよかな味わい。そして、キレがいいので、ビストロ的な料理によく合いそうです。 豚カツ、ポテチ、チョコボールの中身とか、濃いものにガシガシ合わせてみましたが負けない強さがありました。
2021/03/12
(2017)
ルフレーヴ サンヴェラン 2017 レモン 淡いスダチや伊予甘や角のない酸味 控えめなミネラルはルフレーヴらしくなく 以前に開けた13'の方が好みです。 が、そのVt.以降サンヴェランは見かける事がなくて 私にとって17'は幻の発見でした✨ もう少しルフレーヴらしい壁を感じるような硬質さがあると嬉しかった❗ 昨年のベートーベン生誕250周年ボトルのワインに挫折してからのリベンジ開栓❗ ごちそうさま‼️
2018/07/09
(2013)
ドメーヌ ルフレーヴ サンヴェラン 2013 ローズ ド ジャンヌで転けてからのルフレーヴ✨ ルフレーヴは何を開けても揺るぎないものがあって素晴らしいと実感❣️ 本日 抜詮2日目にして柔らかさを増し、深みと喉ごしに残るハチミツ ナッツ 黄色いフルーツのニュアンス、程よいバタリッシュな感じに いつものルフレーヴ香が煌めいています✨ ローズ ド ジャンヌからの飲み直しからの2日目も美味しいルフレーヴ サンヴェラン13'でした✨❣️✨ ショウガでいただく生カツオのお刺身やお寿司と合わせましたが ロブスターのクリームソース等とマリアージュしたいなと思いました❤️ 美味しかった❗ ごちそうさま―‼️
2021/11/05
(2018)
2018/11/23
(2013)