Dom. Jean Paul Picard Sancerre Rouge
ドメーヌ・ジャン・ポール・ピカール サンセール ルージュ

ジャン・ポール・ピカールのサンセール・ルージュ・ル・シュマン・ド・マルルー サンセールだけでなく村名ブルゴーニュにもよくあることですが、ボトルの外観だけでは白か赤か判断できないことがあります。このサンセールも裏の日本語ラベルを見るまで、赤ワインと認識することは難しいタイプです。サンセールは今や世界でも優れたピノ・ノワールの産地の1つだと思いますが、世界的にその認識があるかは疑問だったりします。 暗めのルビー色。マッシュルーム、オリーブ、チェリー。 陰性で複雑さを持つピノ・ノワール。しっかりとした酸味で、ほとんど甘さは感じない辛口。森とキノコを感じる味わい。ブルゴーニュに十分引けを取らない仕上がり。

ロワールのピノ・ノワールだそうです。

HANZOYAピノ・ノワール飲み放題の会☺