味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. JIN 2020 甲州 無ろ過 |
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生産地 | Japan > Yamanashi |
生産者 | |
品種 | Koshu (甲州) |
スタイル | White Wine |
2021/08/01
(2020)
友人が経営する日本ワインバーに、取り置きワインを買いに行ったついでに、角打ち 甲州も飲んでおく 比較的新しいワイナリー、初めて飲む、ドメーヌ・ジンの無濾過の甲州 うわ、清酒っぽい香り! 和の柑橘… すだちの香り 紛れもない甲州だ!
2021/07/17
(2020)
価格:1,800円(ボトル / ショップ)
ぐひひ 海だ!夏だ!伊豆行くぞ! そんなら晩飯は海の幸だ! って事で、ショップで刺身に合うワインを2000円前後で(本当は千円台って言いたかったけど見栄張った( ̄▽ ̄))。 やっぱり、甲州ですかね? と、分かった風で聞く俺に、刺身はどんなものか?赤身か白か? とのご質問。 むむむ、この返しはできる店ならでは。 ま、かの有名店だから当然かも んで、これだよ、ドメーヌジン。 多分、リリース直後かな。 裏書きには青リンゴとか柑橘と書かれてるけど、うっすら桃。 食中より単独の方がいい気がした。 しかし…伊豆にもまだまだいいとこあるね。 あまりのボリュームに食い切れなかったなんて俺的にはありえんのだが、とても多かった。 旬の大伊崎に甘エビもうま! 名物キンメの煮付けを食いきれず残してしまったのがとても悔やまれる。 あ、タッパに入れて貰えば良かった!