Dom. Gilles Barge Côte Rôtie Cuvée du Plessy
ドメーヌ・ジル・バルジュ コート・ロティ キュヴェ・デュ・プレッシー
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Dom. Gilles Barge Côte Rôtie Cuvée du Plessy |
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| 生産地 | France > Côtes du Rhône > Septentrional > Côte Rôtie |
| 生産者 | |
| 品種 | Syrah (シラー), Viognier (ヴィオニエ) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ9件
2022/09/04
(2016)
渋谷のワインバーにて。その4。 ローヌのシラー。 クセあり、だがガツガツしていない。 結構酸味も感じる。綺麗なシラー。 合わせたお料理の羊。ボリュームたっぷり、厚切りで美味しい！
2021/04/17
(2016)
最近、ローヌのシラー好きかも！！ こちらもエレガント寄りで好き！！
2020/03/24
銀座シノワにて。
2020/03/05
(2015)
早飲みできるコート・ロティ。柔らかく華やか。 2015年ということで身構えたが、結構まろやか。スパイス感はほのかで、タンニンもほどほど。何というか、若いのに中庸な北ローヌ。珍しいと思う。 パリ時代からの古い付き合いの店のペアリングで。 料理は国産青首鴨を、プレス・ア・カナールを使って、ゲリドンサービスで。その他、自慢の料理をあれこれ。 皆さん、元気に自粛してますか！？ 私は一切してません。今、馴染みの料理屋を応援に行かないで、いつ行くんでしょ？不謹慎？ 結構です。ご批判ください。日頃、高級店の名前を列挙してマウンティングコメントを撒き散らす人が、今、お篭りなのを見ると、鼻で笑ってしまう。
2018/01/20
(2013)
ボリュームのあるシラー
2017/06/03
(2013)
豚肉ローストに合わせて、ローヌのシラー。 赤ワインの濃さと、豚肉の脂みが良い感じのマリアージュ。 ドライで食事に合うシラーです♪
2021/06/15
(2016)
2017/03/12
2016/07/24
(2010)
