Dom. Gachot Monot Côteaux Bourguignons
ドメーヌ・ガショ・モノ コトー・ブルギニヨン

酒屋の店主によれば、ピノ・ノワールにガメイ種がブレンドされて、繊細な中でも力強さを持ち合わせているワインとのこと。 香りはストロベリーを思わせる甘さがあり、飲んでみると、舌先では少し若さを思わせる酸味を感じるが、果実感が強く、爽やかに終わっていく。こんな感じなので、食前とかに軽く何かをつまみながら飲むのも、良い気がするなあ。

色々と放浪して、戻ってきたブルゴーニュ。 安住の地は、ここにあるのかもしれない。

エスポアごとう店内試飲会。 １８本目。