Dom. Daniel Rion & Fils Nuits St. Georges Les Grandes Vignes
ドメーヌ・ダニエル・リオン ニュイ・サン・ジョルジュ レ・グランド・ヴィーニュ

香りもよく、美味しかった！

France, Bourgogne, Nuits Saint Georges, Pinot noir, 2017 綺麗なワイン。うまし。

ドメーヌ閉鎖…個人的に思い出深いので、非常に残念です。 村名？ん？プルミエ？と思う香りの豊かさ

France, Bourgogne, Pinot noir, 2017 綺麗なワイン。口に含んだ時の甘み、その後の酸、適度な渋みとても好みです。

美味しい❗️ 酔っぱらいですが❗️

2013 丸の内でランチ♪ お皿の置き方逆かな？笑

とても良いワインだった。自分の少ない経験の中ではグランクリュのワインに通じるエレガンスと香り。 グラスで１６８０円。グラスにちょっと。でも、これは価値があるな。安いと感じるくらいだった。 ダニエルリオンのニュイサンジョルジュ、村名という記憶しかないので、これではないかもしれません。違ったらごめんなさい。

ダニエルリオン、絶対外さない美味しさですね… 万人が「美味しい」と思える要素を全部詰め込んだような、オールマイティなワインな気がします！ 綺麗に、丁寧に熟した香りが、開けた瞬間から強く香り、香りだけで気持ちよく酔えます^ ^ 果実味もしっかりしていて、口の中で葡萄の果実がブワァーっと広がる感じです。果実味はしっかりしながらも、ブルゴーニュらしく、全体は繊細にまとまっていて、もう気持ちよく酔っ払ってます（笑） ダニエルリオン、何飲んでも美味しいなぁー☆ 価格は百貨店価格でしたが…（笑） 週末は必ず温泉に行く習慣にしています。今日も大好きな、養老牛温泉。シマフクロウが棲む森の中にあり、湯船に浸かってると、ボーボーと鳴声がします^ ^

黒すぐりやグローヴの香り。黒果実がメインですが濃厚スタイルではありません。 酸はこの年らしく高く、酸っぱさもあります。果実味は強く滑らかな質感ですがまだ固く尖った感じがまだ残ります。ブルゴーニュ好きには好まれない2008年ですが早めならいいかと思いましたが時間が多少かかるように思います。

ダニエル・リオンが理想とするワインを生み出す為に重視していること。 ・畑では単位収穫量、ブドウの凝縮度、収穫時の完熟度に特に気をつけている。 ・醸造では、ブドウ本来のポテンシャルを最大限に発揮させることを重視している。 ・最後のボトリングにいたるまで、ブドウの果実感を維持することをにも気を配っている。 ベリー、土、チェリーの香り。 タンニンは少し強い。 酸とミネラルはしっかり。 フレッシュ。

香りが豊か、スワリング前からイチゴのフレッシュな感じが心地よい。 アタックは中程度で、酸も程よくとても美味しかった。

煮詰めた赤い果実、濃密だけどボリュームはほどほど。なめし革、紅茶、鉄、複雑で高級感のある香りです。香りよりも味わいが素晴らしいです。熟成して丸くなった果実がグッと押し寄せエキス分もしっかりで厚みがあります。バランスの良い酸、溶けたタンニン。赤い果実とミネラルが長く続きます。抜栓後30分くらいからぐんぐん良くなりました。香りも抜栓直後よりもしっかり。

ブルゴーニュ。ピノノワール、フルボディ。完成度の高いワインです。

ラヤスを5本飲んだ後、 これをブラインド。なんとかピノは当てたけど、かなりの人はこれもグルナッシュと。

柳園さん、ソムリエ協会理事ご就任お祝いを名古屋のワインラバー14人集まり、ルタンペルデュでワイン会。ワインは持ち込まず辻さんセレクトの変態ワイン入り^_^;。 この夜唯一の赤。当たり前に考えるとプルピノなんですが、メインがステーキだし、考えすぎ。、私はガルナッチャ、メンシアとかシラーとか^_^;。、結局周り4人ともへそ曲がりで不正解。

鮨とワイン4 赤も並べてネタにより

3本目！ これ当たりでした☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

ドライフラワーや薔薇、チェリーなどの香り。04年はやはり今が1番いい。 少しイチゴのようなニュアンスがあり、まだ若さがあるが熟成感も程よく滑らか。柔らかく、酸も高く、円熟した味わい。 04年の青さがないのはこの生産者が選別を厳しくした証拠と円熟という時間でしょうか。

タンニンとフルーティーさがとても良い 香りもとても

以前にも飲んだことのある造り手でしたが、こんなに美味しかったかな？最近は何飲んでも美味しくて、これも春に近づいてきたからでしょうか？ いや、違うな。ただの呑み助なだけ。

VT 2008 2本買った2本目… 実は昨夜、開けました… 昨日より美味しい(^^)

ピノの10年もの。ピノっぽく無いですがすばらしい

ジメジメ季節にあいますな。

vinicaを参考にドメーヌ選好で購入してみました。 甘酸っぱいラズベリーやさくらんぼ風味がとってもチャーミング☆ 10年ものですが若々しい木樽の香りとともに、まだまだタンニンを感じます。 飲み頃はもう少し先。絶対に美味しくなる予感を感じさせたダニエル・リオン、ニュイサンジョルジュ。

VT 2008 お初作り手さん&テロワール♪

素直に美味しい！最初は少し樽が主張してた感じから、段々と果実味(チェリー)が膨らんできて絶妙な味わいとなりました！こういうの良いなあ。

花やチェリーを思わせるチャーミングな果実味、いきいきとした酸味とタンニン。若々しい感じはしますが、今飲んでも美味しいです。

繊細で深くてまろやか。今回は酸味を強く感じた。

仔羊のローストに合わせて、果実の熟成感と初夏の陽気さ

静かな感じから、時間とともに漂う華やかな香り♪幸せ〜( ´ ▽ ` ) 2回目です。