味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Christophe Bouvier Marsannay Clos du Roy |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Marsannay |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2023/02/27
(2018)
ドメーヌ・クリストフ・ブヴィエ マルサネ クロ・デュ・ロワ 2018 今日の家飲みワイン セラー内で唯一エチケット&ボトルがカビまみれ。 コルク上部にも。 ブラックベリーやスミレ。土塊や埃っぽい味わい。酸が豊かで、やや青っぽい香り。 余韻の苦味やアルコール感が少し気になるが、繊細さは伝わります ただ2018年ヴィンテージにしては熟成が進み過ぎな気が… プルミエ昇格を申請しているマルサネ村の一つなだけに弱々しく感じてしまう。
2022/07/22
(2018)
ダム・ジャンヌのものより濃い香り、わずかにアルコールくささ 後味にドイツのピノ・ノワールに似た苦味を感じる
2022/07/18
(2018)
《Bourgogne》 Dom. Christophe Bouvier Marsannay Rouge Clos du Roy 2018 (ドメーヌ・クリストフ・ブヴィエ マルサネ ルージュ クロ・デュ・ロワ 2018) マルサネの名門ブヴィエ家3番目のドメーヌ。 ピノ・ノワール100%、樹齢45年以上のV.V. 新樽率25%で12ヶ月間の熟成。
2015/10/21
(2010)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
ブルゴーニュ コートドニュイ最北端の村 マルサネのピノノワール 余市のドメーヌタカヒコでピノノワールの収穫を手伝った帰りにどうしてもピノノワールを飲みたくなって。 抜栓したてで既にピークな感じ。フレッシュなベリーの果実、自然の広がりを感じる。新築の木のお家を思わせる暖かで新しい樽の香り。優しいタンニン。 普段はあまりこのクラスのワインは飲まないので幸せ感じました! 《以下Webから引用》 ルネ・ブーヴィエ(2012年1月他界)の孫クリストフ・ブーヴィエが2010年3月に開始した極少の新ドメーヌ!彼のポリシーは「醸造技術を駆使したりするのではなく、できるだけ自然にワインを造ることによって、ワインはより薫り高くなり、表情も豊かになり、より長期の熟成も可能になる」。ずばりその彼による、完全ビオロジーのピノ・ノワールで造られたマルサネ!その名もクロ・デュ・ロワ“王の畑”!中世からブルゴーニュ大公とフランス王家も畑を所有していたためこの“王の畑”クロ・デュ・ロワの名が残ったい言われる大人気畑!!
2015/09/16
(2010)
価格:1,000円 ~ 1,499円(グラス / レストラン)
後ろ姿美人。 香りだけずっと感じてたい
2018/03/23
(2013)
2018/03/15
(2015)
2017/04/01
2016/07/13
(2010)
2016/07/12
2015/06/25
2015/06/24
(2010)