Dom. Carrette Pouilly Fuissé Les Crays
ドメーヌ・カレット プイィ・フュイッセ レ・クレ

美味い。バランスも良く飲み過ぎちゃいますね。 この値段なら買い。

温かい印象、アルコール13%、少し高めの印象。

ドメーヌ・カレットは1980年にプイィ・フュイッセの「ヴェルジッソンの岩山」の麓に現当主エルヴェの祖父であるアンリによって設立されたワイナリー。その後2代目のジャン・ミッシェルが新しい区画を少しずつ購入。3代目当主エルヴェがドメーヌを引き継いでからエノロジストであった妻ナタリーの協力も得てワインの品質が大幅に向上マコンで今注目の生産者となっています。 ドメーヌ・カレット・プイィ・フュイッセ・レ・クレ2014年です。レ・クレはヴェルジッソン村に属するプイィ・フュイッセのクリマです。 緑色がかった蛍光黄色。粘性はなくサラリとしてフレッシュでリッチな果実味にあふれ目の詰まった感じの酸味が刺激的です。余韻は意外に長く14年でも熟成の可能性ひめた味わいでしょうか。若いプイィ・フュイッセでもたまに飲むとこんな当たりの白に出会えてうれしいことがありますね。