味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Bott Geyl Alsace Métiss |
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生産地 | France > Alsace |
生産者 | |
品種 | Muscat (ミュスカ), Riesling (リースリング), Pinot Blanc (ピノ・ブラン), Pinot Gris (ピノ・グリ), Sylvaner (シルヴァネル) |
スタイル | White Wine |
2021/12/19
和食屋さんのグラス。茶碗蒸しと合う。
2021/09/11
(2018)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
今日のおかずはつぶ貝のニンニクバターだったこともあり、急遽近くで白を買って合わせることに。 初めてのボットゲイル。ちょっと甘さがあって香りも良く美味しい。さっぱり系かな。どんとくるのも良いけど、さっぱりもなかなかだと。 全然関係ないのですが、やっと常乃菓舎さんにお邪魔出来て、秋本番、栗のお菓子を。美味しかった^_^
2021/08/30
(2018)
CPの高いアルザス。お寿司に合わせて開けた2本目。
2021/07/07
(2018)
チャーミングです!
2021/05/02
(2018)
ちょっと前に仲間同士で25kmのウォーキング会をした時、コース上に馴染みのワインショップがあったので購入して外飲み(コンビニ前で座って乗んだわけではないです)したワイン。ウォーキングの気付に。みんなでプラコップで分けて飲みました。残糖ありながら爽やかな酸。外飲みにもふさわしいワインでした。
2020/07/19
(2017)
美味しい!熟した果実の香り&少し濃いめの辛口白ワイン。
2020/05/17
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
お気に入り!
2019/02/15
(2016)
"W omotesando The Cellar Grill"にて甘めの白ワインとして紹介された中の1つ。 今まで飲んできた白ワインの中で1番好きかもしれないと思った。これはリピート確定。
2019/01/14
(2016)
ミネラリーだけど、ほのかに華やか、フルーティーな香りが。冷えてる時のキリッとした味も美味しいけど、少し置いて温度が上がってきたときの、酸味もまた良い。 この複雑さはコスパ良いと思う。
2018/10/08
(2015)
アルザス 爽やかで甘い香り。 ブドウそのものの香りが 強いです。 爽やかながら濃密で 甘みも複雑、そして苦味、 ちょっとオイリー。 リースリング、ミュスカ、ピノグリ、ゲヴェルツ、などなど ブレンドされています。 美味しい✨
2018/07/26
(2015)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
癒しのアルザス
2018/02/12
(2015)
大好きだった元上司のグループとご飯。 懐かしい顔ぶれに安心します。 お料理は、薬膳鍋。 10種類以上の漢方を合わせてスープを作っています。 辛い麻辣フープと 白湯フープの2つの味が楽しめます。 ワインは3杯飲みました。 1杯め(写真なし) ガスコーニュ アトュラ・ブラン 2杯め アルザス ジャンティコ・ダルザス・メティス フレッシュなマスカット 透明感のあるすっきり辛口 円やかなコクも感じます。 グレープフルーツの皮の苦味も美味しくて…それにしても あ~いい匂い♥
2017/11/23
(2015)
アルザス好き!@IJ
2017/04/15
(2014)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
今週から始まった 伊勢丹新宿のフランス展で ゲットしたアルザスワイン♪ ドメーヌ・ボット・ゲイルの ミュスカがブレンドされた辛口でとてもスッキリしていて美味しかったです(*´ω`*) 色はレモンイエローで とても 複雑でキンキンに冷やしてから ちょっとおいてたほうが香りが豊かになります♪ 販売員の押し売りが気になりましたがwww 高いグラン・クリュを試飲させて安価なやつにしたら ガッカリされたのはムカつきましたが笑 まぁそこはスルーして ここだけの話 アルザスワインは初なので 良いものにであって良かったです♪
2017/03/07
(2014)
ジャンティユ・ダルザス・メティス Gentil d'Alsace Metiss2014白¥2,200毎年一貫して、辛口のスタイルで造るアルザス・ブレンドのワイン。そのため、畑はBergheim(ベルグハイム)やTurckheim(トリュックハイム)村の葡萄が中心だが、ヴィンテージによって、酸が多く残る畑の葡萄を多くブレンドする等、区画を変えている。ステンレスタンク内で、シュール・リーで6カ月間熟成。透明度が高く、品の良いデリケートな果実味はフレッシュ感があり軽やか、スッキリとした味わい。 ミュスカ40%、リースリング30%、シルヴァネール10、 ピノ・ブラン10、ピノ・グリ10
2016/12/29
(2014)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / レストラン)
神戸三宮中華料理店「施記」でボトルで8800円。 丁寧で、優しい、フルーティーな白。
2016/12/19
(2014)
価格:2,200円(ボトル / ショップ)
ドメーヌ ボット ゲイル アルザス メティス 2014 アルザス白❤️ すぐ飲むつもりだったのに、気づいたら半年以上セラーに‥ ハチミツ、ハーブ、高めの温度だと、バターっぽさというか‥少し重めな、油分を感じる香りも。 輝きのあるグリーンのかかったイエロー。 優しい味わい‥なんだろう、甘いんだけど甘くないっ!( ்▿்)笑 アタックは水の如く、舌の上では少しだけ甘みを感じながらも、フィニッシュに酸がすぅっと残る。 てっきりリースリングだと思っていたのですが、ミュスカ40、リースリング30、シルヴァネール10、ピノブラン10、ピノグリ10のブレンドでした。 いわゆるペトロール臭?も一瞬感じたのですが‥ 個人的にはラファエル ヴェルデッキオ(H28.6.1アップ)の味わいに似ていると感じました。ヴェルデッキオではないでしょうが 笑 飲みやすくて、わかりやすくおいしくて‥アルザスやっぱり好みだなぁ。 昨日は中目黒で久々にのどぐろの煮付け、焼き牡蠣と共に写楽を頂きました(*^^*)❤️ 純愛仕込みってカワイイ❤️
2016/12/15
(2014)
久々に飲む生産者。ちょっと変わったかな?
2024/09/10
2023/09/08
2023/05/19
2022/09/23
(2018)
2021/08/02
2021/02/26
(2018)
2021/01/15
2020/09/21
(2017)
2020/08/09
(2017)
2020/03/20
2020/03/09
(2016)
2020/01/05
(2017)