味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Bernard Vaudoisey Mutin Volnay 1er Cru Les Caillerets |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Volnay |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2024/02/04
(1988)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
本日はクラシックなブルゴーニュを。 ドメーヌ ベルナール ヴォードワゼ ミュタン ヴォルネー 1er レ カイユレ 1988年! プルーンやレーズン、ドライフラワーの香りに、スパイス。 まだタンニンがしっかりしていて、やや果実が押され気味ですが、酸味が寄り添い、バランスの良い古酒。 また古酒捕獲に出かけて参ります。
2021/09/08
(1978)
78はブルゴーニュの世紀のビック・ヴィンテージ! 全てが溶け込み滑らかで艶やかな液体は何の抵抗もなく喉を通りすぎる。 こんなワインを頂くと如何に早飲みが勿体ないか?強く感じる。 まぁ、全てのワインがこの様な液体になる訳では無いとは思うけど、、、 今、このワインが頂ける事を感謝して。。。
2016/04/18
(1978)
2014/02/25
(1985)