味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. André Neveu Sancerre Rouge Vieilles Vignes |
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生産地 | France > Val de Loire > Centre Nivernais > Sancerre |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2019/08/30
(2016)
ブルゴーニュとまた違ったピノ〜 安いブルゴーニュ飲むくらいなら!こすぱ高い
2017/10/09
(2014)
澤さんでは 和食なので いつも日本の白を選んでいましたが 今回は 好きなピノ・ノワールにしてみました。(大将が選んでおいてあるものなので きっと赤でも 合うのでしょう。) ここのお料理は とっても幸せな気持ちにしてくれます。今 一番好きなお店です。献立はRettyで紹介しています。
2014/01/29
(2011)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
外観は透明感がありややオレンジがかり始めたルビー色、香りはイチゴ、ラズベリーが熟した印象にローストした様な樽のニュアンス。 アタックはしっかりとした果実味で柔らかめの酸がバランス良く感じられる。余韻は短か目でロースト香が鼻から抜けていく。 思っていたより酸味が柔らかくバランスが良いのでビックリかな〜 鴨などを軽く仕上げた料理に合わせたい〜
2017/12/20
(2015)
2017/06/29
(2014)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)