Dom. A. F. Gros Pommard 1er Cru Les Pezerolles
ドメーヌ・アンヌ・フランソワーズ・グロ ポマール プルミエ クリュ レ・ペズロル

久しぶりのワイン会。 赤の2本目はアンヌ・フランソワーズ・グロのポマール 1er レ・ペズロル 2019をいただきました。 久しぶりのアンヌ・フランソワーズ・グロ、お味はいかがでしょうか。 瑞々しい赤い果実の香り。 仄かなスパイス、蜜の詰まったサンザシなど。 中庸で伸びやかな酸味。 少し火薬のようなニュアンスがありつつ、透き通っておりスタイリッシュな果実。甘露でバランスが良く、香りも味わいもチェリーリキュール感がある。 時間の経過でダージリンのニュアンスが出てくる。 なかなかのクオリティなのではないでしょうか。 果実もピュアで変な重さもなく開けてすぐに楽しめます。

ポマールらしい力強さはありますが、決して過熟ではなくエレガントさを保っていて、10年の熟成でタンニンはしなやかで良いです。

イチゴ、ラズベリー、サクランボのニュアンスも若干残しつつ、ドライフラワー、紅茶、シナモン、タバコなどの複雑な熟成香が感じられます。滑らかなタンニンと少し旨味を感じる長い余韻が心地よいです。ちょうど飲み頃かなと思います。

自家製フランボワーズタルトに合わせて２本目。 A.F.グロ ポマール1er 08 まだ早いか？と思いましたが、ちゃんと開いてくれました。 ラズベリーのニュアンスがあってドンピシャ。 酸味はまだ結構あります。 完全に開くとバラの香りも仄かにします。 美味しゅうございました。

ニュイではなくボーヌだね。

AFグロのポマールはじめて,,>᎑<,, 雑味なくバランスよく美味しいですね✨ハチミツの香り。

西麻布ワインバーで頂きました。やはり美味しいワインです。作り手が好きです。

祇園MAVOさん お料理の写真載せるの忘れてた^^; ティーペアリングもやってるフレンチです。 なかなか面白い。

迷いはありません。柔らかで、ちょっとチョコ。