Diatom 風音 Kazaoto
ダイアトム 風音

いつものイタリアンレストランにてBYO です。ダイアトムの2本目です。こちらも樽は控えめですが、甘酸っぱい香りが強いです。また、テイストは先の鼓動よりも酸が強目ですが、呑みにくさはないです。ラベルからは、畑のエリアは同じになっていますが、造り方に違いがあるのでしょう。神の雫の表現は、思い浮かびませんでした。

シャトーイガイタカハ漢字シリーズワイン会、かに家さんで。

評価:簡単に手に入らないけどリピートしたい 黄金色に輝く典型的なカリフォルニアのシャルドネ。味はハッキリしているけど甘くなく、ブドウの味を存分に楽しめます。息子の2歳の誕生日記念に！