味わい |
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香り |
ワイン名 | Deux Montille Auxey Duresses Blanc |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Auxey Duresses |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2018/05/18
(2005)
Deux Montille Auxey Duresses 2005 久しぶりのOさん宅で手料理とワインのひと時 97のシャンパーニュと04Jacque Cacheux Echezeauxの3本を持ち込んだが写真の撮り忘れ(´ω`) とりあえずMontilleを。 金色に熟成。あくまで上品な香り、酸、ミネラル。美味しいです(^.^) ともかくミネラルが素晴らしい。強いけど上品、美しい。すごい造り手です。 イワシのマリネ、ボリュームのあるサラダ。 Oさんのストレス発散のための料理作り。いつでも付き合います。(^o^)
2016/07/02
(2010)
家
2016/05/16
(2006)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
美味しさとは別の価値や余韻が。わたしのような素人にはコメントはなかなか難しいですね。
2016/01/21
(2006)
2006 モンティーユのオーセイ。昼飲みにはパワフル過ぎて、その後予定に支障が出ました(笑)
2015/12/20
(2006)
価格:5,200円(ボトル / ショップ)
ちょっと個性的な乳酸系の香りと味わい。上品な後引き。久しぶりに当たりだな、と思った。
2014/10/25
(2008)
ムルソーの西。樽臭あり。
2014/10/18
(2008)
白
2014/07/24
(2007)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
料理に合わせて。ムルソーに近く、リーズナブル。
2014/05/10
(2007)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / レストラン)
グラスで頂きました。 柑橘、グリーンの果皮の柑橘の味わいに優しいミネラル感が美味しいです。アフターも心地よいです。
2018/05/04
(2005)
2015/11/22
(2008)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / レストラン)
2014/08/20
(2008)
2014/03/17
(2008)