Dehesa del Carrizal Chardonnay
デエサ・デル・カリサル シャルドネ

帰国中の妹とスペインクラブで。 私のワイン仲間たちも一緒に。 この日は妹のピアノリサイタルがあり、その打ち上げを兼ねていました。 カジュアルに飲みたいという妹のリクエストでコチラのお店を何となく選びました。 cavaからのアルバリーニョ（画像だけで割愛します）が美味しかったので、白をもう一つ欲しくなり、シャルドネをリクエスト。これがまた美味しい✨ スペインのシャルドネ、ほとんど飲んだ記憶がないので、お初かもしれません。 コチラのお店はソムリエさんがめちゃくちゃ優秀で、希望するタイプを伝えると、ピッタリ＋アルファで持って来てくれます。 私たちの会話を拾って、音楽関係と察すると、何と何とコルクが楽譜になっているワインを選んでくれる機転の利かせ方✨ このようなソムリエさんに出会えてしまったら、ナンパしないのは失礼です　笑 初回なので、とりあえずお名刺を頂き、次回リピートし始めた時からじわじわと口説く（何を？）のが私のナンパの流儀です(≧∀≦)

スペインバー開拓、 珍しいスペインのシラー、凝縮感有、スパイシー感はあまりない、 スペインクラブ

まずまず笑

フレッシュなだけでなく、香ばしい感がじっくりしてくる。パエリアに最適！！

デエサデルカリサルのシャルドネ。2時間で一本あけて、正直眠いです。 樽がガツンと効いてて、飲みごたえのある白でした。スモークサーモンとか合いそうだなぁ〜 ワイン会とかやってみたいですね。ガンガンコメント下さい。少し酔ってます。