味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Deakin Estate Chardonnay |
---|---|
生産地 | Australia > Victoria |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2024/11/03
鮮やかな赤紫色。赤い果実、キャンディのような甘い香り。タンニンと酸がしっかり。香水のような華やかな香りも感じる。
2024/10/26
ディーキン・エステート シャルドネ カタログギフトでワインセットを頼んだら、それに含まれていた1本。 少し濃い目のレモンイエロー、香りは強くなく、味わいは、シャルドネのさわやかさと味わいがあって、安定感がある。なかなかおいしい。
2024/03/04
(2022)
青春18的春旅③ ディーキン・エステート シャルドネ 2022 オーストラリア トロンテスより少し濃いめのイエロー フレッシュで爽やかな檸檬 ほんのりと樽っぽさがあるような? 白いお花や蜜なども 旅の記録 オーサカで乗ったミャクミャク電車✨ 中も外もミャクミャクでテンション⤴️⤴️ 万博楽しみだなぁ〜 本物(?)のミャクミャクにも会いたいなぁ〜
2023/08/30
ディーキン・エステート シャルドネ2021 いやらしくない樽香。ナッツバター・青リンゴ・ライム・花の蜜の甘いニュアンス オーストラリアらしい(?)バランスとあっさり感。 近所の洋食店へ。 たっぷりな野菜と生ハムのサラダ。 カボチャのポタージュの中心にはなんと抹茶アイスが✨ それが絶妙に清涼感を生みだして⤴️⤴️ メインの海老グラタンもくどくなくサーモンやポテトも入っていて美味しい〜♪ 口をヤケドしながら完食‼️ 住宅街にひっそり佇む良いお店です。 オーナーはお年を召した方かと勝手に想像していましたが、意外やお若い❗️(ただ愛想はない笑) また伺いたくなるお店です❣️ 後半は、 大阪へ行った折には、 毎度詣でていた大阪市立東洋陶磁美術館。 新型コロナ以降大阪へ訪う機会もなく…涙 それが、 2024年春のリニューアルオープンに向けて美術館が改修工事のため、 休館中の現在 九州国立博物館で特別展が催されています‼️ あー、名品の一部に福岡で再会できるなんて‼️ なんとか会期中間に合ったー(^^) お気に入りの地味〜な陶磁器類はほとんどなかったけれど、 いわゆる目玉の“油滴天目・”“木葉天目”・“飛青磁”はやはり眼福です⤴️⤴️⤴️ ただ思い起こされたのは、 大阪東洋陶磁でみた自然光での展示の素晴らしさ‼️ さてリニューアル後の演出はどうなるんだろう❓ 太宰府参詣客はすごかったけれど 博物館はさほど人の入りも多くなく ゆっくり楽しめました❣️
2023/04/15
Amazonにて購入したコスパワイン。 非常にフルーティで芳醇 果実味満載の味わいは、洋ナシやカリン、メロンを思わせるまったりとした味わいと、オレンジ、グレープフルーツなど柑橘系のすっきりとした酸味を併せ持つ、バランスの良さ 僅かにオークの風味を感じ、熟した果実の旨味とリッチなテイスト
2023/02/10
オーストラリア、シャルドネ。普通。 オーストラリアだからもう少しトロピカル系をイメージしたけど冷涼系だった。
2022/09/29
(2020)
ビオ臭 樽香 酸味はあり苦味甘味は控えめ。 樽香がしっかりしていて余韻は短い
2022/05/03
バローでGET。
2022/05/01
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
12本セット。フルーティーでいける。
2022/04/14
美味しくいただきました!
2022/04/05
(2020)
価格:825円(ボトル / ショップ)
酸味が強い。苦みはない。 暑い時によく冷やして飲むと、フルーティでいいかも。
2021/11/20
とても飲みやすく、2日目3日目でも美味しくいただけました。
2021/05/09
揚げ物と。
2021/05/05
直出しワインセラー事業部
2021/01/12
(2019)
Australia, Chardonnay, 2019 少し低めの温度で。
2021/01/02
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
お値段を考えれば充分うまい。シャルドネっぽいシャルドネ。
2020/12/07
色はシャルドネにしては淡め非常にクリア 粘性は中程度 若干の樽の香りがあり柑橘主体でやや白い花の香り 苦味、酸味はほどほど
2020/11/08
美味しくいただきました!
2020/08/03
(2018)
2.8 少し甘いかな
2020/05/05
フルーティ カジュアル 日々ひたすら料理。ワイン。
2020/04/16
(2018)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
本日試すのはオーストラリアの白。ディーキン・エステート シャルドネ2018です。 色は輝きのあるゴールド。メロンやピーチ等の熟した果実。アフターはクリーンでスッキリ。余韻は短め。 肩肘はらずカジュアルに楽しみたいワイン。餃子、マカロニサラダと一緒に。
2020/01/17
オーストラリアのシャルドネ 京ぶっちさんに触発されまして。。。 私も現地の復興を願いまして。。。 バーのディスペンサーでしたがしっかり一杯頂きました。 割と辛口で飲みやすく美味しかったです♡ 天使エビのガレットと。。。♡ ルフレーブのクラヴァイヨンがディスペンサーにありましたので飲みました〜 もちろん美味でございました♡ おまけは締めの居酒屋???のウニ丼とフグの白子の塩焼き、この白子がまた美味しいんですよ。。 カボスと日本酒で頂きましたよあぁ〜♡
2019/12/24
青山でフグ シャルドネと合わせる
2019/11/25
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
オーストラリアの白。 シャルドネ。 コスパ良し! さっぱりしてるけど、薄いわけではない。
2019/04/27
(2017)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
ディーキン・エステート シャルドネ 明るめのレモンイエロー。 洋梨、黄桃、グレープフルーツにライムのような青い香り。 ほのかにピリピリした酸があり、後の方に青っぽさとグレープフルーツのようなシトラスさ。 余韻は程良く爽やかさが残る。 合わせたのは、 豆苗のお吸い物 茄子と挽肉のサワークリームソースのペンネ 豚スペアリブのグリル さっぱりした味わいなので、どの料理とも卒なく合います。
2018/12/04
うーん普通の白かな? 会社の忘年会の前に立寄ったワインバーにて 正直たいしてうまくない
2018/10/21
(2017)
ホタテとエビと砂肝のアヒージョ、オクラとしめじの卵とじ、回鍋肉春雨、レタスのサラダ、納豆 #ワイン
2018/03/05
(2016)
オーストラリアのシャルドネ。フルーティでさっぱりした飲み心地。イカナゴのくぎ煮と楽しみました。
2018/02/23
(2014)
桃や白い花の華やかなアロマ。まろやかな酸。
2017/09/23
(2016)
秋③