De Falco Lacryma Christi del Vesuvio Vigna dell'Angelo Rosso

デ・ファルコ・ヴィーニの07ラクリマ・クリスティ・デル・ヴェスヴィオ イタリア、カンパーニア ピエディロッソ100？ 濃い黒赤、縁はあずき〜赤紫。ジャムやチョコ、バニラ、濃い黒系果実、インク、鉄の香り。甘やかで濃厚な味わい、タンニンは穏やかで酸はほどほど。 ラクリマ・クリスティを頂くのはおそらく16〜7年ぶりくらいです(^^) 以前飲んだときはこんな濃厚な感じはしなかったんですが、それが経験の差によるものなのか、生産者の違いによるものなのかは今となっては判定不能です(￣▽￣;) 多方面から頂いたクレームにお答えすべく（笑）、今日はラザニア（引きの写真）とともに♫