David Duband Nuits Saint Georges 1er Cru Les Procès
ダヴィド・デュバン ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・プロセ

デュバンのプロセ、05と10の飲み比べ。10はエレガントなスタイル、05はクラシックなスタイル。美味しい、

ダヴィドデュバン会、ニュイサンジョルジュのプルミエのプロセの05と10の飲み比べ。ここまで来るととても美味しい。

Earthy, 力強いワイン

ダビド・デュバン　ニュイ・サン・ジョルジュ　レ・プロセ　2016 カシスとラズベリー、酸味は割としっかり、タンニンはあまり主張がなく現時点で美味しく飲める…ものの、やや要素が少なく軽めで複雑味に欠ける印象でしょうか。　 あまり個人的にはよい印象がないダビド・デュバン。久しぶりに飲みましたが印象は変わらず。

凡作年ながら、骨のある味わい。今飲んで美味しい。 毎度のことながら、良い香り。黒果実にスパイス、古木っぽい芳香。ほんのり甘やかで、舌から喉へ滑らかに落ちていく液体。ブルゴーニュ好きが求める要素が、ちゃんとまとまっている。割と抑えめの値段で、満足度が高いデュバンである。 今は、日本飲食史上で、テイクアウト・デリバリーが最も充実している時。素晴らしい料理が自宅で食べられる僥倖。苦しい中で努力している飲食店に、心から敬意。

ブルゴーニュワインと、ウォッシュチーズがとても合う。 このワイン相当美味しい。 ベリー系の芳醇な香り。 肉にも負けない、濃厚な深い味。 夜中パパ友とワイン飲んで語り合う。

羊羹、豆、ほんのり動物臭、甘みもしっかり、アフターにほんのり苦味。コクあるね！

アテスエに持ち込み

2011年しばり

ダヴィッド デュバン ニュイサンジョルジュ 1er cru レ プロセ 2011。美味しいです！チャーミングな果実味を残しつつ、とても複雑なフレイバー！彼のワインはこのクラスの早飲みでも、過剰に酸を感じる事が殆ど無いので、今飲んでも十分に楽しめると思います！

フルーティ、若い

@居酒屋vin さすがです… 素晴らしい熟成 蜂蜜なめし皮、トリュフ〜

ダヴィド・デュバン(^^)