味わい |
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香り |
ワイン名 | Damijan Kaplja Selezione |
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生産地 | Italy > Friuli-Venezia Giulia |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Friulano (フリウラーノ), Malvasia Istriana (マルヴァジーア・イストリアーナ) |
スタイル | White Wine |
2022/02/24
うまみ、コク、好きな味
2019/04/17
(2005)
ワイン会✨ 2本目は自分が持参したオレンジワイン。 ナチュールの底力!醍醐味!! 貴腐ブドウを辛口に仕立てた醸しワイン。 造り手ダミアンの方向性を定める起点となった"最悪で最高のヴィンテージ" 自分の中では、オレンジワインの新時代を迎えるかのような凄みを感じた一本。 なのに、グラスの写真を撮り忘れる失態(-_-;) 皆さんが美味しいと言ってくれた事で、とりあえず今日の自分の使命は果たせたかなと一安心。 気持ちが落ち着いたと同時に、これから控えているワイン達の姿を見て「1本じゃ終わらないな…よーし、飲むぞ!」と決意しました(笑) ちなみにこのオレンジワイン、馴染みの酒屋の店主の秘蔵っ子でした。 感謝を伝えに行かないと(^^) 次回はちゃんと自分で選びます(笑) ガメイのロゼの次。 hiroさんの的確なリードでさらに美味しく飲めました✨
2019/04/15
(2005)
ナチュール会2本目はあのナチュールを語ると止まらない男と言われるジュゼッペさんのオレンジワイン! 濁りのある濃い色合い。グレープフルーツにジンジャーやオレンジピールのかおり。 優しいオレンジのブランデー(なんだそれ)という感じの味わい。ドライだが、その奥にある柑橘系のエキスの旨味がとても心地よくバランスしている。ナチュールはやっぱりいいなぁ!! 流石のジュゼッペさん、こだわりを感じる一本、美味しいです(=^x^=)とても有名な生産者さんとの事で知らない私はとりあえず相槌でごまかすのでした。しかし、これでレベル1アップだぜ! 因みに初めましてのジュゼッペさんは知性に溢れる似顔絵通りのイケメンでした(=^x^=)
2019/04/14
(2005)
ジュゼッペさんご持参のダミアン・ポドヴェルシッチ、カプリャ・セレツィオーネ 2005。貴腐化した葡萄を使ったビアンコです。この日の最も古いヴィンテージがこの白とは、面白い会になったものです。 とあるナチュールの名店で店主のとっておきをゲットされたのだとか。馴染みだからこその特権。すごいな〜 力強い濃い琥珀色、花梨やラディコンにも通じる漢方的なニュアンスもあり、エキス感はハンパなく、ものすごいパワーを感じます。複雑な要素を感じつつも、楽しい談笑で拾いきれず(笑) さすがナチュール党の党首、すごいナチュールをお持ちです。優しいジェントルなジュゼッペさんに尊敬の眼差しです(^^)
2018/12/23
(2005)
市嶋家
2018/03/14
(2005)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
2015/05/06
(2005)
2015/03/17
(2005)
2014/10/24
(2005)