Dalton Pinot Gris
ダルトン ピノ・グリ

「この作り手はかなり好き」 イスラエルのダルトン ワイナリー　エステート ピノグリ　2016年 約10年熟成した樽熟ナシのピノグリ ワインの出来とDIAMコルクのおかげか非常に健全で熟成ぽさは感じないキレイなイエロー♪ 熟した、でも同時に上品さもある洋梨や桃、花の香り 口に含むとまずしっかりした果実味 12.5%の度数以上に身体に染みるふくよかさのあるコク ミネラル感も伴い、飲みごたえがありつつも良い意味でスッキリ頂けますしピノグリらしい余韻の苦味も心地良い♪ 全体的にしっかりしてるのに重心低めの落ち着きのあるエレガントな旧世界寄りなピノグリ 一応、ワイナリーHPに紹介はありましたがお値段はよく分からず 今回の入手価格なら数本欲しいくらいですが 前回のボルドーブレンドに引き続き、このピノグリも素晴らしいですし、こちらと同じエステートシリーズ＝単一品種シリーズのカベルネ100%やローヌブレンドの赤も入手したので（ほぼどれも初投稿）開けるのが楽しみです(^^)