Coriole Sagrantino
コリオール サグランティーノ

93 4800 2009 サグランティーノ100% イタリア品種をオーストラリアで サンジョヴェーゼも作ってます サグランティーノがタンニン世界一だとか サンジョヴェーゼの3倍？ 09は飲み頃入口 4時間前抜栓、デキャしましたが、2日目からが素晴らしかった！ まだまだ粒子の粗いタンニンがシルキーとは言えないが、舌の上でフワンフワンとしていると、色々な品種を感じます。 プリミティーヴォ、カベソ、シラーズ…変化していきます。最後は何だろうか(*´-`)香水のような強いアフターが2分程。熟成したスモモか？ 単一なのに、こんなに奥深いんすね！ イタリアのも飲みたいですが、飲み頃だからの良さですね。2017とかならタンニンギチギチでダメぽ。。。になりそうです。 そうそうコルクが面白いですよ！ 何やら液面側にフィルムが付いてます ブショネ対策でしょうか スクリューは高級感でないしー、でもブショネはリスキーだしー、誰得やねんな。ってやつですね^ ^ 最近気づきましたが、嫁がいるとワインにどっぷり出来ないことを… 半分飲むなや！俺の財布から出してんねんでーと_(:3 」∠)_ 1週間変化見たいと思うのに2日しか持たないとかಠ_ಠ ワイン隠れ家作って、嫁禁止にしたい 気付いたら離れがある中古戸建を検索していたw 今日のゴザは、初めての観光列車の旅 名古屋までチャリも可能だというのに、ヒノトリ利用。ヒノトリ2時間、チャリ9時間… 遅いけど、新幹線にない快適さよねー シートが広い…装備充実 うむー帰りもヒノトリでワイン飲むか…快適だな