Collefrisio Rosé (Cerasuolo d'Abruzzo)
コッレフリージオ ロゼ

やっぱり美味しろぜ

これはめちゃウマロゼ！ 赤ワインよりかな？ また買う！

モンテプルチアーノのチェラズオーロ ダブルッツォ フレッシュなミネラルとイチゴの味わい。 爽やかな飲み口！

セピア漂うピンクゴールド やわらかであまそうで、すっきり緑の草 チリリとさえずる鳥の声がするように、喉の奥でチリっと苦い酸味 少女の恋のような恥じらいのイチゴかスモモ？風の甘い香りから 淡いオレンジのバラの花束があふれかえる、ロマンティックでなんとなくどこかビターな大人びた鑑賞 それこそ緑のアスパラガス すべて一緒くたにして、まるくなりかけたあの月を飲み込んだように、喉を柔らかに滑っていく 圧倒的なバランスだと思わざるを得ない

モンテプルチアーノ・ロゼ♪ 淡いサーモンピンクに チェリー、 花のようなアロマ。 優しい果実味に 甘味・ピール感・酸味の バランスがGood!! よく冷やした方が いいかも？です。 美味しかったです(^^)v

ピッツェリア。コッレフリージオ・チェラズオーロ モンテプルチャーノのロゼのビオワインだそう。 モンプルだからアブルッツォのワインかな？ チェラズオーロは、サクランボの色の意味だった気がしますが、色も香り味わいもサクランボな感じでした。 外観は桜色。 サクランボ、野いちご、石灰などの香り。 少しプチプチとクリスピー。 すももやサクランボの味わい。 スッキリ爽やかな酸味で後味はドライ。 フルーティでチャーミングな果実の味わい。 ミネラリーで心地よい苦味もあって美味しいです。

綺麗なサーモンピンク イチゴやチェリーなどの赤果実の濃いめな果実味とレモンのような柑橘系の酸。 キリッとドライな味わいの後、ミネラルによる奥行きのある味わいが続く。 後味はまた酸でスッキリと。 普段使いのカジュアルなシーンに良さそう。

日曜日 妹夫婦、母、夫。 子どもたちがいない外飯 こうやって高齢化が進むのね〜 ビールから始まり白ワイン2本 最後にロゼ 軽く食事の邪魔をしないカジュアルなワイン！ 良い気分で帰りました(๑>◡<๑)

イタリアのロゼ。 久々のロゼ。 濃いめのロゼ。 サクランボ、イチゴのような香り。フランボワーズのような風味。甘酸っぱさがとても美味しく感じるのは、久々だから……疲れてるから……。 ロゼをこんなに美味しく感じたのは初めてかも((o(^-^)o))

出張シェフさんの映画料理を食べる会♪ (^^)

春ロゼ、桜とロゼ いいですね〜(^^) 寿司屋でホタルイカの天ぷらなど美味しく頂きました〜(^^) 辛口ロゼが美味しいよ(^^)

バーティクオーレ

モンテプルチアーノのロゼ

コッレフリージオのロゼっす(*≧∀≦*) チェラスオーロ・ダブルッツォ2014 綺麗なサーモンピンク色 フレッシュでフルーティーな香りと味わい

母なる大地、健全なブドウ、手入れの行き届いたブドウ畑をモットーに３代目にあたる２人の若者が、先代の意思を引き継ぎ、ワインへの情熱を持った地元行政の幹部と共にフリーザ丘陵地で６年前に着手した地元に根ざしたワイン造りはマイエッラ山脈とアドリア海に挟まれたブドウ栽培に最適な環境の下最新技術を導入し、素晴らしい成果を見せています。 太陽、雨など自然要素と畑の地理上の環境との完全な適合により健康、自然に配慮した有機栽培法を取っています。 今ではアブルッツォで最も有名な醸造家の一人となったロメオ・タラボッレッリによりこの若いワイナリーは年々品質を向上させ、世界中で好評を得るまでになりました。 試飲会。 イチゴ、チェリーの香り。 ミネラル感もあるが、あえてロゼを飲むかは難しい。

今日は、朝の５時から起きてゴルフに行ってきました❗️ なのに… 雪でハーフも回れず中止に(｡-_-｡) 仕方ないよね…グリーンに乗っても、パターが転がらない^^; ボールが雪だるまみたいに大きくなっちゃうしσ^_^; すご〜く楽しいメンバーで回ってたのに…残念~_~; 1時には、自宅に帰ってきたんだけど、まだまだ元気なので…ジムで15キロ走って暴れてきました（笑） 夕方も、なんだか元気で…笑 早めにご飯作って、1人でワイン開けて家族を待ってました〜✨ スミマセン…笑 このロゼ、めっちゃ美味しかった‼️ サーモンの上にかけたのは、佐土原さんの料理を真似て、野菜をさいの目に切ってバルサミコ酢のジュレを作って和えてみました✨これと、エビグラタンがロゼに！ 豚さんは、3種類のペッパーで焼いてみました！チョット焦げた（笑） でも、GOOD♡ サクランボのような香り✨ 洋梨の爽やかな酸味✨