味わい |
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香り |
ワイン名 | Clos du Tue Boeuf Dolia |
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生産地 | France |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White Wine |
2023/03/01
(2019)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
ル・クロ・デュ・テュ・ブッフのドリア 有名なピュズラ兄弟の造るワインですが、初めて飲みます。このドリアは2018年が初ヴィンテージのワインで、SB100%の白です。私の飲んだものは2019vtですが、この年のみ少し値段が安めでした。ブドウはドメーヌ・クルトー・タルデューから購入した買いブドウです。 薄い麦わら色。青草、い草、白い花。 圧倒的畳の匂い。1日目はもっとフルーティな香りだった気がしますが、2日目は完全に畳。ピュアで光沢感があり、じわじわと旨味と複雑味が押し寄せてくるタイプ。その外観とファーストインパクトから、ありきたりなSBとジャッジしてしまいそうですが、ゆっくりと時間をかけて接することで個性を感じることができます。まあ、香りはあまり好きではないですが…。
2021/09/05
(2019)
価格:4,500円(ボトル / ショップ)
飲み比べ用にセットで購入。