味わい |
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香り |
ワイン名 | Clos du Tue Boeuf Cheverny Rouillon 2018 |
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生産地 | France > Val de Loire > Touraine > Cheverny |
生産者 | |
品種 | Gamay (ガメイ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2021/01/21
アルコール度数16°もあるので、それなりに甘味が強いがアルコール臭さは微塵もない 無加水の日本酒をグラスでくいくい飲むようなものなので、簡単にできあがってしまうおそれが…
2020/07/04
(2018)
今日は羽牛ピュズラのルイヨン ’18 ロワールなのにAlc 15.94% おー!色も味も濃いな~ ピュズラのシュヴェルニーらしい葡萄の皮の裏側の香りと味わい 収穫年由来?の果実の甘みと液体の凝縮感! 旨いですね!でも今飲むにはかなり若いとも思いますが、 昨日作った赤ワイン入りの牛丼にはとても良く合います♪
2019/10/12
ピノ・ノワール、ガメイ 野性味、野いちご、柔らかな甘みに滑らかな果実味。 初めは大分果実味とタンニンがしっかり。砂糖系の甘みがありながら膨よかで美味しい味わい。 で、次第に旨味がぎゅっ(笑) うっま〜い(=^x^=) 何杯でも飲みたい!!
2019/08/18
(2018)
ほのかに酸味もある、ガメイのわりにはしっかりめの赤ワイン。渋みもちょっと。
2019/08/10
ピノ・ノワール、ガメイ・・ロワール( ゚ー゚) ピュズラ兄弟 深いよな〜 大好きさー ♪
2020/11/28
2019/12/28