味わい |
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香り |
ワイン名 | Clement Pascalet Chablis |
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生産地 | France > Bourgogne > Chablis |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2017/07/10
(2014)
暑かったので、白が飲みたくなります! 「もやしとツナの卵炒め」と食べたよ(^^)
2016/12/11
(2014)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
辛めで酸味あり、美味しいです! 蒸しガキとぶりのカルパッチョでいただきました!
2016/10/20
(2014)
久々のシャブリ 果実味少なめ 酸も穏やか しっかりしたミネラル感 微発泡
2016/09/06
(2014)
今日も暑い‼やはりシャブリ。最高です。魚の黒酢ソースと‼
2016/06/20
(2014)
今日は蒸し暑かったので、冷やして頂きました。(^-^)
2016/06/16
(2014)
クレマン パスカレ シャブリ 2014。ザ シャブリって感じのオーソドックスな一本です。マイルドな辛口で強めのグレープフルーツ系の酸味とほのかなハチミツの甘さ。コクがあるのでジックリ味わえます。これもお買い得だったのでコスパ良しです。 今日は朝からオニギリ1個で間髪入れずに11時間も会議や商談が続いてヘトヘトになったので少しワイン多めです。 明日は朝ランしたいのでそろそろ寝よう!
2016/05/21
(2014)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
カルディで買った1000円台シャブリ、リピートです。これはこれであり!
2016/05/10
(2014)
KALDIで購入。 初めてのシャブリです。
2016/05/05
(2014)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
スッキリ辛口で美味しい! 魚介類のカルパッチョと頂きました。
2016/04/26
(2014)
価格:1,617円(ボトル / ショップ)
久々のシャブリ。 確かにミネラルを感じるような。 ちょっと後に残るかな。 でも、美味しい。 火曜から1本開けちゃうかも。 ワインは気分が大事だね。 ビールは疲れた体を癒す エネルギー補充に向いてる。 ワインは今日はワイン♬って気分が先にいって、 1人で飲むことも、誰かと飲むこともあるけど いつもウキウキ。 新しい発見がある。 ワインってすごいや。 最近、そんなことばっかり思ってます。
2016/04/25
(2014)
カルディで1,000円ちょいで買えるシャブリです。スクリューキャップでお手軽。味わいもお手軽ですね。
2016/04/23
(2014)
うーむ。。 期待しすぎたかなぁ。
2016/04/10
(2014)
久々に白を開けて飲んでみる。 カルディにて目を引いたため。 シャブリでこの価格帯は初めて見た。 印象としてはよく冷えているときはミネラリーさもありながらフルーティーさもあるやや辛口のワインといった所。温度が上がるとミネラリーさは少し薄れる感じを受けたが、その分樽の様な香りが昇ってくる。 画像にもある様に牡蠣のオイル漬けと合わせてみたが合うには合うもののマリアージュしているのかよく分からない。生牡蠣の方が良いのだろうか?少なくとも喧嘩しているわけでも無いのだが…。個人的にはもう少しミネラリーさが欲しいところ。 この価格帯では仕方ないか。 しかし普通に白ワインとして料理に合わせる分には申し分無い。 コスパは良いワインだと思います。
2016/04/09
(2014)
キッレキレ
2016/04/07
(2014)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
寿司ケーキとシャブリ なかなかいい感じ
2016/04/04
(2014)
シャブリ✨ スッキリなんだか赤派にはとても軽い
2016/03/31
(2014)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
これまで何度かトライしたけどイマイチ相性がよくなかったChablis、この格安ものはなぜか美味しく頂けました。
2016/03/05
(2013)
シャブリ。レモンやグレープフルーツといったサッパリした香り。シャープな酸味でシンプル。 安いシャブリはブレなくてよい。食事にも合わせやすい。
2015/09/21
(2013)
シルバーウィーク 三日目は子供ヤリイカにシャブリ。 シャブリ特有のミネラル感は少々薄く物足りない、 しかし 豆腐ようとの相性は抜群 (^o^)/~~ 後でわかったことは豆腐よう 賞味期限を越えて熟成させました(*^▽^)/★*☆♪
2015/09/09
(2013)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
カルディのセールで購入のシャブリ。10%OFFで1000円半ば、んー値段なり、
2015/09/08
(2013)
今日はお姉ちゃんの誕生日♪ 別に呼んだ訳じゃないんだけど…… お祝いしてーって催促が(^_^;) 夜勤明けて…2時間くらい寝て買い物に行きおつまみ作り〜 飲む前に疲れ(^_^;) ケーキと一緒に飲むワインとおつまみと一緒に飲むワインをカルディで購入⭐️ このシャブリ、香りがふくよかで美味しい(((o(*゚▽゚*)o))) 美味しい(((o(*゚▽゚*)o))) 一本空けるかもなのだ(^_^)v
2015/09/06
(2013)
クレマン バスカレ シャブリ、久しぶりの昼の庭飯に寿司を頂いていますが、て近に冷蔵庫に有ったシャブリ、魚に合うと書いてあるので開けました。それほど辛口ではないのですが、期待通り寿司には会いました。開けて暫くすると香りが良くなりました。フルーティーな感じです!
2015/09/02
(2013)
辛口だけど、蜂蜜のような香りの余韻があって、リッチな気持ちになれた。酸味は控えめ。コクがあっておいしい
2015/08/08
(2013)
花火大会前に冷えたシャブリGET✨
2015/07/30
(2013)
黄味がかった色味と、辛さを感じないほどにキリッとした口当たり。冷やし過ぎか香りもミネラルの複雑さもさほど感じられず。
2015/07/09
(2013)
価格:1,980円(ボトル / ショップ)
シャブリ。 可もなく不可もなく。 追) 7/8飲みきり。 2日目が好み
2015/06/24
(2013)
鯨と一緒に
2015/06/21
(2013)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
カルディのお薦めコーナーにありました これは初めて買うな~ 開けるの楽しみ♪
2017/04/30
(2014)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
2017/01/06
(2014)