Clarendelle Bordeaux Blanc
クラレンドル ボルドー・ブラン

柔らかい酸味、穏やかなミネラル、ふくよかなボリューム感でバランスがとても良い。クリームやバターを使った重めの白い料理と非常に好相性。

ドライで結構しっかり

節分ワインはボルドーの白｡ ランチは会社でう巻きを、夜は天むすのお店の紅白巻きを。 今年はちょっと変わった太巻きになりました。そんな1年になるのかなあ(*´ー｀*)

久々のワイン。 クラレンドルのソービニヨン・ブランはフレッシュでありながらボリューム感があり、食前に頂くのもアリ。なかなか満足度が高いです。

クラレンドル ブラン2020 香りのボリューム結構大きい。かなり青草でNZっぽい。ライチ、若干のバニラで厚み。 味わいもNZっぽく青草爽やか系。しっかりとした苦味がボルドーっぽい。 平日に飲むワインとして悪くない。

ENOTECA 夏ワイン5本セット11,000円 シャルドネっぽさもあるが、深み有り

フルーティーで爽やか 美味しい

冷やして飲みました。 開けたてはミネラル感のある後味もスッキリして夏にぴったり。 温度が上がってくると果実感が出てきてこれも美味しかった。

黄桃や草原のような魅惑的で爽やかな香り。 味わいもドライながらも程よい熟成感の中に黄桃のニュアンスが感じられgood。 状態も丁度飲み頃で良いワイン。

いや、すごい。ボルドーの白って初めてだったのですが、すごい（二度目）。青魚やイカのお寿司といただきましたが、口が爽やかなまま。

週末フレンチ クラレンドル・ブラン　2020 続いて白ワイン、こちらは4本から選べるようでホッとしました^ ^、なるほどコラヴァンを使っているようです。 こう言う機会なので普段飲まないボルドーのソーヴィニオン・ブランを選択。なんでもあのオーブリオンのオーナー系列？だそう。 華やかで濃密さを感じる柑橘の香り。 リッチテイストに混じるハーブ、しっかりとした甘味と苦味。 フランスと言うよりはニュージーランドのSBを思い起こさせるリッチテイストな味わい、とても美味しくいただきました！

さっぱりと飲みやすい、お手頃なボルドーワイン！

Ⓜ︎point75点。気温7℃ 晴れ曇り ROOT クリアなレモンイエロー 香りは柑橘系の花や若いすもも。 瑞々しいワイン。

ミネラルを含んだ洋梨の様なフルーティさが素晴らしく、エレガントな味わい セミヨン主体のボルドー白 すっきりと飲みやすいが、 冷やし過ぎると酸が立つ為冷やし過ぎないで飲みたい 3.6点

軽くグレープフルーツとほんのり甘みのある香り ドライでミネラル感あって白桃っぽい爽やかな甘味の味わい

絹のようなに滑らかで華やか

エノテカでよりどり5本10,000円の一本。 濃くもなく薄くもなく丁度良い。 少しの甘さが程よくて、スルスル入っていく タイプ。 美味しかったです♪

スッキリして飲みやすい！ ボルドー白ワイン、柑橘系の香りが漂ったあと、セミヨンらしいほのかな蜂蜜の香り。

クラレン白。いいですね。 明日は仕事だけど、空けますね。

ハーフボトル。クラレンうまし！

トマトとよく合う

生野菜から生魚での包容力

豚肉の酸梅湯煮込みと。

鶏のぎゅうぎゅう焼き、自家製バゲットと、美味しかった

調和の取れた複雑なアロマ

　ちょっと強めの白。もう少し優しい方が好きかな。翌日少し残る（単に飲みすぎたせいかも）。カルディ荻窪店で2780円くらい。88点。

最近ずっと休みの前日は白ワインです。青リンゴみたいな感じです。良いです。

巣鴨にて

エノテカ通販、ハーフボトルのフルコース10本セット RD3-1のうちの一本。 豚ヒレ肉の玉葱ソースとダナブルーチーズのパスタってことで、白と赤を両方飲みたい。こんな時にはハーフボトルはちょうどいい♪ クラレンドルは前に赤を飲んで好みだったけど、白もいいですねー。飲んだ感じ、ニュージーランドのソービニヨンブランに近い、シャキッとしたフルーティ感を受けました。うん、好みです。

ソーヴィニヨンブランとセミヨンで造られたボルドー ブラン。クラシカルな辛口白ワイン。香りはそんなに強くないので、どんな食事にも合いそう