Christophe Perrot Minot Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes
クリストフ・ペロ・ミノ シャンベルタン グラン・クリュ ヴィエイユ・ヴィーニュ

「ペロ・ミノと言えばマゾワイエール」、と言う事で、ペロ・ミノは９０年代のマゾワイエールを何度か飲んだ事が有ります。 記憶では、それらは（確か９６とかそこら）結構堅かった印象がありますが、このシャンベルタンは２０００年以降作りが変わったのか、エレガントで有りながら深みも有り、シャンベルタンの名前を背負うにふさわしいワイン。とても良いです。

最後はピエール･ダモワのシャンベルタン クロ･ド･ベーズ