Christophe Pacalet Chénas Cuvée Speciale
クリストフ・パカレ フルーリ シェナス キュヴェ・スペシャル

この日はクリストフパカレの当主登場のボージョレヌーボーイベントにて。ヌーボーも飲みましたが写真失念。 当日フリーフローのワイン(ヌーボー含む5種)の中ではこのシェナスのキュヴェが特筆。爽やかなイチゴのアロマに上品な酸。 個人的には苦手な作り手が多いナチュール系ですが、クリストフは素晴らしいですね。 お値段もジリジリ上がってるのは残念だけれども…

クリストフのスペシャルキュベ'19 シェナスの古木から。 つい開けてしもた… お持ちの方はぜひ寝かせてください。 久しぶりにルロワ飲みたくなった。