味わい |
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香り |
ワイン名 | Charly Nicolle Chablis 1er Cru Les Fourneaux |
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生産地 | France > Bourgogne > Chablis |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2025/01/17
昔からセラーに眠ってたシャブリを牡蠣に合わせて開けてみた。 レモンの酸味、次第に蜂蜜のようなとろっとした甘み。シャブリのミネラル感はそこまで強くはなかったかな。 牡蠣とは苦手なミネラル感をうちけしてくれて、しっかり合いました。
2024/12/17
(2021)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
シャルリー・ニコル シャブリ1er Cruレ・フルノー2021 色調は黄金色のニュアンスがあるイエロー 粘性はほぼない模様 香りは青リンゴ、レモン、時間の経過により蜜の要素も現れます。 味わいは若々しさがありながら柔らかな酸味が主体 グラスは口飲み口の狭いタイプは酸味が目立つ味わいとなり、広いタイプは甘みも感じられる味わいとなりました♪ 早飲みながら硬さはそれほどないように思います。そしてDIAMは5でした。1erでありながら、熟成向きではないのでしょうか。 畑名のフルノーはオーブンを意味するらしく、他の1級畑と比較して温暖らしいです。
2022/11/02
(2019)
☆2.8
2019/07/26
(2017)
☆2.7 いきいきしてる。
2019/04/18
(2017)
円みある。ニュアンス上品。
2018/09/05
(2016)
ドメーヌ チャーリー ニコル シャブリ レ フルノー このシャブリ好き
2015/11/16
(2013)
ブルゴーニュツアーの試飲② プルミエクリュのシャブリ ミネラルと樽な
2020/11/23
(2017)
2019/05/19
(2016)
2018/03/31
(2014)