Charles Van Canneyt Charmes Chambertin Grand Cru
シャルル・ヴァン・カネ シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ

エッジにはオレンジが見て取れる色調度、清澄度ともに高い美しいルビーレッド。フレッシュなスグリ、チェリー、ラズベリーの赤系果実。ユーカリやタイムの爽やかなハーブにナツメグ、リコリスのスパイス。ピンクのバラやスミレのフローラル感。スーボワ、なめし革、ブラックティーやペンシルリードのニュアンスも。様々な要素が次々と現れる多層な構造。思いの外気品ある華やかな佇まい。みずみずしく集中度の高い果実味。シルキーかつ緻密なタンニンに優しい酸。余韻にはたっぷりにミネラルが現れ骨格のある印象を表す。品格のある厳かなフィネス。買いワイン(マスト)とは言え、ユドロノエラがシャルムを造るとここまで洗練されるのか。良い意味で期待を裏切られた。美味。

Corton Renardes Grand Cru / Charles Van Canneyt

週末のルージュは、シャルル・ヴァン・カネイ・シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ2012年を頂いてみました。 ドメーヌ・アラン・ユドロ・ノエラの若き現当主が2012年から立ち上げたマイクロ・ネゴシアンになります。ユドロ・ノエラが所有していない畑を中心に、信頼できる栽培家と共にプロジェクトをスタートさせたそうです。 少しオレンジ掛かったしっかり目のルビー色。 スティールやブラッド、酸味を伴う赤果実の芳香。 芯の強い凝縮感のある果実味ですが、エレガントで酸味やタンニンが綺麗に浄化されている様です。素晴らしい一体感、優しく長い余韻に香るメンソールやオーク。だんだん梅紫蘇、いちご果実全開な華やかさを見せてくれます。 翌日は良い具合にこなれていていますが、素晴らしいボディ感は健在。少しタンニンが出て来ましたが、相変わらずの陽な果実味はとても綺麗でした。 ちょうど熟成の入り口と言ったところで、バランス良く楽しめました。今後の熟成も非常に楽しみ。ユドロ・ノエラより明るい酒質だと思いました。

ユドロ・ノエラやっぱり好きだなあ。 スモーキーでスパイシー。 黒系果実の香りと味でスムースなタンニン。 男性的な印象。