味わい |
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香り |
ワイン名 | Charles Noëllat Volnay 1er Cru Carelle sous Chapelle |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Volnay |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2019/01/20
(2004)
うまし♥ デラシムアスト
2018/03/11
(2004)
子供が歩ける様になると、もう今の家では限界に。しかし年末転勤の可能性があるという、今引っ越すべきかステイすべきかとても悩ましい状況でストレスが溜まり、酒が進みます。 そんなこんなで、今日はブルをオープン! 大好きなボルネイ!ネゴスものですが…シャルルノエラやでっ!あんまり関係ないけど(笑) カシス、ブラックベリー、なめし皮、プルーン、ろうそく?、バラ、香りは複雑で多め。 果実味が芳醇でエキス分が多く、タンニンは溶け込んでいてとても滑らか。熟したチェリーの甘み、レモンの酸味がしっかりとあり後半は心地よい甘酸っぱさが広がる。 しっかりした果実の余韻が長め。 安いだけに複雑さはそこまで無いですが、豊かな香りとシンプルな美味しさを楽しむ様なワインでした。 それにしてもザルトのグラス丈夫ですね。誤って床上30cm位から落としたのですが、割れませんでした(°_°) 食洗機オッケーってのもあながち嘘ではなさそうですね。 こりゃアウトドア向けかも!