味わい |
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香り |
ワイン名 | Charles Noëllat Fixin |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Fixin |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2023/01/23
久々投稿 感動したので。 松之山の Hotel&BAR 醸す森のペアリング。 津南ポークのグリエに。 サービスで、胎内ワインのツヴァイゲルトレーベも少々。ワインソースに合わせた4+αのペアリングの最後。 ソムリエさん曰く、 このワインは、もうないんだそうです。 最後までいい香りの、ピノ・ノワールでした。
2020/10/02
酒の宿 玉城屋にて9杯目。 グラスで追加オーダー。 美味しいけどそれまでのワインが印象的だったので、ちょっといまいち?
2020/09/23
(2010)
セリエ・デ・ウルシュリーヌのフィサン ちょいとすっぺぇ・・・ 3千円なのでまぁよしとしよう 話は変わる 今週末の9/27か来週の10/3に、ゆにどんの愛馬(一口)がデビューしますヽ(o´3`o)ノ あまり状態良くなさそうですが・・・ ルペルカーリアと言います 名前だけでも憶えてあげてください(´ω`)オボエヅライケドモ
2020/09/17
2017/01/25