Charles Noëllat Chassagne Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean
シャルル・ノエラ シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ クロ・サン・ジャン

熟ワイン。なんとかウルシュリーヌのシャルル　ノエラシリーズ。 わたしはここまで熟成させる必要はないな。 そう思うと９０年代の手持ちワインもそろそろ開けていかないと⁉ヤダ！

Charles Noëllat Chassagne Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean 1999 シャルル・ノエラ シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ クロ・サン・ジャン 【忘備録】 この日は6月の月例会です。 伍） ちょっと熱劣化？紹興酒⁇と思ったが、 ちょっとづつ香りが戻ってきます。 ミネラルの剛さを感じます。 酸もしっかりしてます。

【今夜は月例ワイン会】5 赤の2本目はグレートヴィンテージのプルミエ・クリュ！ シャルル・ノエラ　1999シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・クロ・サン・ジャン 99！プルミエ・クリュ！期待値大！ 紹興酒風味！(>_<) でした。 飲める状態なので紹興酒のニュアンスが感じられる、という程度かと思いますが、私は極度に「紹興酒のニュアンス」に過敏になってしまっているので、少しでも感じると気になってしまいます(>_<) ワイン会ではあまりネガティブな事は言わないようにしていますが、シャサーニュはそれ以外、言いようがなかったので「紹興酒」と言ったら、初参加のK様から「わかる～！何か知ってる香りだけど何かなと思ったけど、紹興酒！」と言われて、ちょっと嬉しかったです(笑) 【ショップ情報】 追記します。 【その他】 K様は女性の方であまりワインには詳しくないとの事でしたが、お好きなようでお話も弾みました。 「ボルドーの赤の美味しさがわからないです」とのお言葉もありましたが、そういう事を言われるとサルル様やご主人のような豊富なストックをお持ちの方は『よーし！じゃあ、俺がボルドーの赤の美味しさを教えてやろうじゃないか！』という気持ちになってしまいます。 なかなかの策士とお見受けしました(笑)

シャルル・ノエラ　シャサーニュ・モンラッシェ1er Cru クロ・サン・ジャン・ルージュ2002 白のような名前「シャサーニュ・モンラッシェ」 このAOCの土壌はピノ・ノワールに適していて タンニンの骨格もしっかりしている一級畑，との事 セリエ・ド・ウルシュリーヌが生産者から買い付けたネゴシアンワイン 抜栓直後から芳醇です。 時間を置くと旨味も増してピノ・ノワールらしい腐葉土，ミネラル感も豊かです。 コルクに✨キラキラの酒石が付いていて 始めから期待させるワインでした〜(๑˃̵ᴗ˂̵)♡ ⭐︎3.8