味わい |
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香り |
ワイン名 | Chanson Bourgogne Chardonnay |
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生産地 | France > Bourgogne |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2023/02/23
(2017)
シャンソン ブルゴーニュ シャルドネ 2017 抜栓直後は柑橘や白い花 杏仁やナッティなコクも感じます。 柔らかな酸味が良い感じ♪ 飲み進むほどにとろとろテクスチャ ラストはとろりん桃シロップ 美味しい〜♡ お供 メザシを狙う(*´꒳`*)ニャンニャンニャン 油揚シラスピザ 煮浸し二種盛
2022/01/01
(2017)
牡蠣やサバ、蓮根饅頭など。
2021/10/02
(2017)
人間ドックの後の白1本
2020/06/28
(1997)
さてシャンソンのシャルドネでございます。23歳の安シャルドネだしあまり期待してなかったのですが、意外に複雑味豊かで上手く熟成されてて非常に美味しい熟成シャルドネでした。 いつも思うのですが、ワインというのは人間と一緒で将来が約束されてないようなものでも時を経て大成することがよくあります。 人間に置き換えると100%ということはありえませんが、諦めなければ人間誰しも成功するチャンスを秘めてるということだと思います。真面目な気分になっちゃいましたが美味しかったです。6ユーロでしたー。 お供にジンジャーチキンしいたけフレーバーのカップヌードルと中国人の同僚に貰ったバラ風味のケーキ。すごく美味しかった!
2020/05/31
(2016)
りんご、グレープフルーツ、レモン、蜂蜜、樽
2020/01/01
(2016)
価格:1,800円(ボトル / ショップ)
好みの味。酸味もちゃんとある。美味しい。また買いたい。
2019/09/29
ワイン会にて① オーク樽で10ヶ月熟成 覚書 シャルドネは、ブドウ本来の香りは少なく、栽培される土地の自然条件酸とアルコール分が醸造過程の影響を受けやすい。 ブルゴーニュの白はシャルドネだけ。
2018/06/07
(2015)
価格:2,160円(ボトル / ショップ)
特に感想はないという印象
2018/04/26
(2015)
少し濃いめで香りを楽しめる白ワインが好きな方にオススメ☆
2018/01/24
(2014)
お手軽に頂きました。1700円ならありだね。
2017/11/26
(2014)
友田さんワインセミナー2本目。
2017/09/23
(2014)
友田さんワインセミナー2本目。
2017/09/02
(2014)
大腸検査おわったぁー! 食事制限解禁っ!てことで 久々のワインだぁー。 でも、明日も朝から用事ありなので、軽めに 家飲みです。 シャンソンのブルゴーニュ 少し冷えすぎたかな。 マコンぽい雰囲気 ハチミツぽさと、グレフル皮ぽさ。 だけど少し苦味強いかなぁ。 少し香りが雑な気はするけど、 お食事と合わせると美味しく飲めるー。 土曜のダラダラYouTubeタイムには良い感じ。
2017/08/09
(2014)
ワイン検定関係のお願いをしてきました。 このワインはチャーミング。
2017/03/31
(2014)
2014年
2017/03/20
(2014)
今日はドメーヌ・シャンソンの試飲会まずはブルゴーニュシャルドネ甘いね
2017/02/26
(2014)
試飲した時には何も感じなかったけど値段のわりに味、香りイイ
2017/02/13
(2011)
価格:1,650円(ボトル / ショップ)
今夜の家飲みの白は ドメーヌ・エ・シャンソン ACブルゴーニュ シャルドネ2011 白い花の蜜のようなアロマ。 爽快なミネラルが豊富で、トロピカルフルーツの酸味に白桃も感じます。 蜂蜜を感じる凝縮感、メリハリがあり、以外と飲みごたえがあります(*^_^*) 当時1500円位のACブル。 及第点ですね(*^_^*) ブリ大根によく合いました(*^_^*) 30分後、飲み頃ジャストです(*^_^*)
2017/01/05
(2014)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
だーりんが伊勢丹くじ引きで24番。ビリに近いね。でも美味しいので満足。シャンソン好きな生産者かな。
2016/10/19
(2014)
ほんのり樽の香りがするライトなシャルドネ。高級ワインを飲む方、フランス人に以外にも人気
2016/09/25
(2014)
シャンパーニュマムとかこれとか、その他なんでも飲み放題な上に料理もそこそこで、デザート&カフェも充実で、雰囲気も抜群なのに3500円のこの店は凄いね~☺ 伊勢山マンジャーレ☺
2016/05/02
(2013)
近所のイタリアンに合わせて シャンソンACブルゴーニュブラン13 値段の割りに美味しく お買い得
2016/03/21
(2013)
カジュアルフレンチのランチに合わせて シャンソンの白 最近のシャンソンは美味しい ブケは軽い獣臭 柑橘系 味も柑橘系の苦味と蜂蜜系 グラは粘性低め ランチにぴったり
2016/02/15
(2013)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
暑い夏にはキンキンに冷やした シャルドネですね♪ マリアージュは 丁度前日に購入した ジョイベリーのソフトオレンジ (*´∀`) シャルドネと酸味の柔らかなフルーツって相性良いんですヽ( ̄▽ ̄)ノ
2016/02/02
(2013)
イタリアンに合わせて ビールから初めてブルゴーニュブランへ シャンソン13 白い花のブケ 味わいはミネラルも有り美味しい ボランジェグループになり昔と違った雰囲気
2015/12/26
(2014)
スッキリ、ぬけるような後味。冷して飲むべき。
2015/10/11
(2013)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
キリッと冷やして今晩は辛口。バニラビーンズのチョコレートと共に♪
2015/03/17
(2013)
スタンダードな美味しいシャルドネ。スモークしたカキと春菊のピューレリゾットと共に。
2015/01/16
(2012)
中国料理のお店での白ワイン。 料理と合っていたと思います。美味しかったです(^-^)
2014/10/12
(2011)
論外(ー ー;) だめだね。ハズレ。いまどき、こんな子に当たるなんて。