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ワイン会にて① オーク樽で10ヶ月熟成 覚書 シャルドネは、ブドウ本来の香りは少なく、栽培される土地の自然条件酸とアルコール分が醸造過程の影響を受けやすい。 ブルゴーニュの白はシャルドネだけ。
Marumero
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ワイン会にて① オーク樽で10ヶ月熟成 覚書 シャルドネは、ブドウ本来の香りは少なく、栽培される土地の自然条件酸とアルコール分が醸造過程の影響を受けやすい。 ブルゴーニュの白はシャルドネだけ。
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